台中市西屯區｜激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店

串燒類價格集中在$60~$80之間 有免費雞湯可以喝！ 這次吃了八根，很有飽足感🤣 星期五晚上8點左右到，位子坐了三分之二 排隊比較久之外 個人覺得上餐的速度不慢~（20分鐘應該還好🤣 （記得要先排隊點餐，店員才會安排入坐喔！ 燒烤： 豬肉糯米腸👉糯米很軟糯，豬肉小油膩 雞心👉吃起來不會很柴！ 章魚腳👉前面幾口有點難嚼，後面的就比較嫩了，普通~~ 牛肉水蓮菜👉牛肉跟水蓮都很多汁！ 炸串： 外層都很酥脆 醬汁甜甜的很適合 茄子👉茄子超juicy🤤 櫛瓜👉櫛瓜很厚實，而且也超多汁❤️ 洋蔥👉洋蔥是這次唯一不喜歡的，吃起來蠻辣的，嗆到無法下嚥，而且麵衣有一些地方沒熟🥲 雞柳條👉不會柴，中規中矩 看到很多人推薦麻糬，下次來試試看！

來吃過好多次，覺得他的串燒很創新獨特， 第一次吃的時候是朋友推薦給我的，那時候第一次吃遇上小雨天，在逢甲的總店吃有駐唱表演整體氣氛超好，而且下雨天人還是超多的！ 不減反增很像在酒吧一樣的氛圍，很適合一大群朋友跟情侶約會的時候來吃～ 因為總店人太多，所以跟朋友吃完總店後，我們還去了二店再續吃一次，二店的氣氛跟總店差不多，但是位子比較多，人沒總店來的多，所以比較不會那麼壓迫，可以輕鬆一些享受一下那邊的氣氛，雖然每一次都要等超級無敵久，但還好是餐點點完後可以留電話號碼，他好了之會打電話聯絡你，這樣就不需要一直在現場等無法離開，二店的話是拿號碼牌上去等叫號就好了。 內用的話要讓他們帶位，不是自己找位子，因為現場有些位子已經是有人預定好的了。 我很喜歡這一間店的餐點都是肉片包裹著各種水果食材的 例如牛五花包水梨、包橘子、包蕃茄、包秋葵、包玉米筍、包糯米腸… 這個是在別家店很少看到的 跟朋友每次都把比較特別的食材通通都各點一串 串物都是好吃的，調味也調得很好 不過因為全部都是牛五花 所以非常油， 串燒的盒子底下一層都是油 不喝酒的人可能要準備個茶或是點一些別的類別 都是同一種類型比較容易膩，串炸物每一樣都好吃 基本上就是裹的粉好火候也好 所以只要是喜歡的食材就可以選，炸完絕對都是好吃的 因為大家是排隊自己拿串 很多人都選擇障礙 所以光拿串就會拿很久 所以一般光等點餐就要一個小時 然後等到烤好也要一個小時 （之前來的經驗） 如果不想等的話可以他一開門就去這樣幾乎可以不會等太久 大概在吃晚餐的時段跟宵夜時段人數會漸漸變多，不妨提早來等候，大致在晚上6點的時候跟10點過後會陸續變很多人 如果想要在燈光美氣氛佳的環境下吃串的話，就要有排隊的心理準備

2023.6.23 之前朋友帶來吃過幾次 每一次都要等超級無敵久 但還好的是點完餐之後可以留電話號碼 他好了會打給你 就不需要一直在現場等無法離開 如果是內用的話要讓他們帶位 不是自己找位子 晚上有現場駐唱 所以氣氛其實不錯 這一次特地還沒開門就到現場 單純想吃而已 我很喜歡這一間的餐點都是肉片包裹著各式食材 例如牛五花包蕃茄、包秋葵、包玉米筍、包糯米腸… 這個是在別家店很少看到的 所以這一次特別把我想包的食材通通各點一串 東西還是好吃的調味也調得很好 不過因為全部都是牛五花 所以非常油 串燒的盒子底下一層都是油 我朋友大概只有吃0.5所以我一個人吃了1.5 吃到後來其實很膩 不喝酒的人可能要準備個茶或是點一些別的類別 都是同一種類型 比較容易膩 炸物每一樣都好吃 基本上就是裹的粉好 火候也好 所以只要是喜歡的食材就可以選 炸完絕對都是好吃的 很多人說店家免費提供的湯很好喝 我是還好 沒有非常的喜歡 但也不是不喜歡 就是…可以不喝XD 因為大家是排隊自己拿串 很多人都選擇障礙 所以光拿串就會拿很久 所以一般光等點餐就要一個小時 然後等到烤好也要一個小時 （之前來的經驗） 如果不想等 可以他一開門就去 這樣幾乎可以不會等到 當天大概六點多已經排五位了 如果想要在燈光美氣氛佳的環境下吃串的話 就要有排隊的準備