台中市西區｜Tom Tom kitchen 義大利麵燉飯

台中市西區安靜巷弄的餐廳，環境氛圍讓人感覺舒適，老闆烹調中多少有油煙但不是持續的，個人是可以接受；本身為素食者，訂位前有詢問，表示依照當日食材準備，上餐時，有主動說明為全素可食用，麵包、沙拉和清炒義大利麵完全沒有葷食味道，而且有多層次的風味，蔬菜很新鮮清甜；至於朋友點的奶油干貝鮮蝦鮭魚卵麵，入口發出讚歎聲，表示老闆不簡單，味蕾曾未有的記憶；調酒的部分，看似價位高，但實質上酒的品質是好的，喝起來順口不刺激，很適合小酌的人；整體來說可以把葷食和素食的食材調理出到位的店家真的不多，值得推薦，讓我感受到對蔬食者的用心與友善。PS:1.想要用餐的客人，建議提前電話或臉書預約餐點，可以減少等待時間，增加品嚐美食的瞬間；2.如果開車，附近有多處付費停車場可以停車；3.用酒瓶裝的開水可拿至座位上，杯子餐具採自助式（餐廳無收取服務費用）。

小小的一間店只有老闆一人，所以一定要先預約，預約時要有耐心等候老闆回覆。一定要點招牌的威靈頓牛肉，牛肉熟度剛好，非常嫩，入口即化，搭配的蔬菜有特別的香料味。油封鴨腿佐波特酒櫻桃醬，微甜的搭配非常搭，鴨腿的肉質是偏有咬勁。

隱藏在巷弄裡，很實在的一家小餐館。 老闆一個人掌握全場，非常厲害！餐點美味、價位合理、份量很多，差點吃不完。 進來才得知有很多菜色是需提前預約才吃得到的，由於當天是臨時經過而未能預約，建議可以先看完菜單（臉書有比較新的菜單、也可以線上預約），有想吃的東西提前跟老闆預定，以免向隅。