台中市北區｜老美牛排

#現金 #牛排館 #30年 #北區 一間擁有歷史級別的牛排館，它的價格反映在它的肉質上面，沒有過多的豐滿的生菜，也沒有別人所謂的酥皮濃湯，他是一份很單純的簡單少許量的生菜，搭配一碗小小的玉米濃湯，以及古早味的小餐包，青菜的部分可能沒有飽足感，但是他的主餐就會讓我願意當回頭客，這是點的牛小排，我建議7分熟，軟硬度剛好，厲害的是他的肉是鮮甜的，這個平民的價位上他算是優等的，雞腿排更是厲害，能把雞皮表面煎得非常酥脆， 肉質的部分又不會太柴，這種功法蠻厲害的，他們家的肉基本上我都不會加任何的醬料，因為他們的原味可以吃的出他們肉品的新鮮，鐵板麵的麵條，還蠻Q的，沒有爛爛以及焦掉的感覺，總結，做了30年的老店服務依舊不鬆懈，用餐時間以及假日，人潮很多，所以趕時間或肚子餓的人這個時間可以避開，旁邊有付費停車場，其實蠻方便的

從小時候一客沙朗120吃到現在190，歷經15年左右。 基本上餐點的味道和品質幾乎維持一致，除了現在沒有蛋以外😂；如果以200-400之間，要單純吃到原塊牛排，首選應該就是老美了。

牛肉味道美味可口，整體環境乾淨整潔 紅茶餐包很古早味，老闆娘很熱情介紹