台中市西屯區｜王品牛排 台中文心店

用餐日期：2023.09.30（中午） 每到慶生的時候就是會想到來王品集團旗下的餐廳用餐，今年則選擇好久沒有來吃的王品牛排，服務一樣沒話說，至於餐點如何呢？ ⭕️優點 1️⃣服務人員的服務無微不至。（可惜沒六顆星，不然應該算六顆星。會不時來關心顧客餐點上有任何問題嗎？） 2️⃣主餐的份量都非常的大，保證可以吃到很飽。 3️⃣無論是生日慶生或者是結婚紀念日，都會幫客戶拍照留念，並且送小禮物🎁（生日是小蛋糕，結婚紀念日是一朵玫瑰花，並且還會招待一杯拉花照片，令人驚艷） 4️⃣文心路的對面有專用停車場，可惜停車位約10個位子左右。（如果停滿開來櫃檯，服務人員會告知停哪邊。） 5️⃣菜色選擇性多，而且經常在變換菜色，不會讓常來的客戶吃的膩。 6️⃣麵包、奶油、無酒精氣泡水及烏梅汁可以無限續。 ❌缺點 1️⃣豬大排（肋排、里肌）里肌的肉有點澀，稍微偏乾！ 2️⃣用餐區在2樓，行動不便者則較為麻煩！ 口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 整體而言菜色是精緻，且主餐份量大。 🍗牛小排佐嫩煎菲力，牛小排經過醃漬肉質軟嫩，入口即化。相較菲力因為是原塊牛排就沒有牛小排表現的佳。下次我還是吃牛小排就好，畢竟它是經典中的經典。 價格⭐️⭐️⭐️⭐️ 雖然較之前有略微漲價，不過整體表現我覺得CP值還算中上。 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 每個環節的服務人員都以客戶至上為第一目標，讓客人感到備受尊榮。 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境雖略微老舊，不過維護的相當好，且桌距也夠大，廁所乾淨採用免治馬桶，水龍頭為dyson二合一，感覺奢華！ 速度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 上餐的速度都控制得恰到好處。 停車⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ❤️❤️❤️溫馨小提醒 記得下載王品的App，每年到生日的月份就會送王品旗下所有餐廳的優惠卷，王品牛排則是一張八五折卷／一客喔！ 總而言之，以目前吃過的餐廳而言，還是王品集團的餐廳慶生最令我滿意，當然明年慶生的時候，我的第一選擇還是王品集團旗下的餐廳喔！

十多年前吃過一次桃園王品，當時對服務、氣氛跟餐點都留下深刻印象，因此今年慶生決定再回味一下。 首先說，服務還是非常好的，停車有引導至對面的文華高中的停車場，對兒童也非常友善，有提供簡單餐點跟汽球小禮物。用餐不像以前每桌有隨從服務人員，比較不拘謹。但有關心到每一桌的客人，及時提供服務。 隨時都會補充香檳氣泡水，麵包也可以續點。 餐點的部分精緻度跟美味程度都不錯，現烤的麵包跟牛肉清湯和餐後的甜點都非常的好吃，尤其甜點伯爵千層蛋糕真的很好吃，水果沙拉跟咖啡就稍微普通。 主餐點了招牌的王品牛小排跟松露紐約客牛排，王品牛排就是全熟醃過的牛肉，吃起來比較像滷牛肉，份量比較大，紐約客牛排五分熟，軟嫩好吃，不會太生，佐餐的奶油菠菜跟蒜香杏鮑菇都滿好吃的。 在這邊慶生有額外提供小蛋糕跟拍照，照片除了洗出來留念之外，還會印在一杯飲料上，非常特別，整體而言是一次很好的用餐體驗。 一個小缺點是地下室的廁所是男女共用，廁所洗手台的水量很小。

服務好，隨時注意用餐情形。 餐點好吃，品質好。