台中市南屯區｜昭日堂鍋煮

難得的台中之旅，帶著岳父岳母一起來台中兩天一夜之旅，唯一安排萬中選一的就是這家火鍋了！果然不負眾望，不論是地點或是裝潢都很好，一樓是燒烤排隊人潮很多，二樓是鍋物也是慢慢的客滿中。 沙拉吧一開始我覺得有點小，後來開始吃的時候發現，五臟雖小，一應俱全。 先從炸物來說好了，薯條雞塊都很到位，不是一般吃到飽隨便敷衍了事那種，小孩跟爸媽都吃不少，旁邊的肉臊飯，泰式酸辣粉條，怎麼都做的跟外面專賣店一樣好吃美味，還有櫻花蝦高麗菜，吃什麼像什麼，一點也不馬虎，旁邊有蔬食吃到飽的自助區，還有水果跟簡易的小甜點。 飲料區有高級巧克力冰沙可以喝，冰淇淋是明治牌子，看到這邊你會發現其實已經吃飽了，火鍋都還沒開始吃呢，火鍋的鍋子讓我很有記憶點，跟一般的不同，來吃過就知道，麻辣牛奶湯頭超推，因為有無限的鴨血跟豆腐吃到飽，真心覺得他們光是鴨血跟豆腐這湯底完全的媲美一些一流的餐廳。 肉片海鮮都不錯，不過已經吃差不多飽了，後面都用塞的才吃的完。 小缺點：座位區的上方有個地方冷氣一直滴水，一直被噴到 補充：竟然還有桌邊剝蝦服務，太驚豔了

用餐氣氛和服務都還不錯，有提供蔬食自助吧吃到飽，肉品的部分我覺得就有點偏普通，價格有點偏貴，這樣一餐吃下來一個人快700元左右，是吃得飽，但肉就是吃得不夠過癮。 不過他的麻辣牛奶鍋、四季花枝蝦滑漿還蠻特別的，有特色蠻值得一吃。另外推自助吧的泰式酸辣粉和奶茶，冰淇淋還可以。

超寬敞的用餐空間！從座位走到自助吧好像在走伸展台😆但用餐環境跟氛圍都蠻棒的。 火鍋湯頭很有特色，餐點的豚肉與海鮮品質入口就能感受鮮美及嫩口度～無法挑剔 自助吧的飲料及生、熟食種類真的很多！食材也很新鮮，熟食的種類也很特別較為少見的台式白菜滷竟然也吃得到～ 服務、餐點介紹上也很棒！還提供餐點桌邊服務⋯很用心的一家，