台中市西區｜茶六燒肉堂 公益店

點了上等牛肉套餐$1880 肉品都有一定的水準，牛肉推薦去骨牛小排，油花美口味嫩。豬肉推薦伊比利，已貼心切小片，烤至粉色就可食用，烤太久會硬掉，油脂豐富鮮軟無腥味，口感佳。松阪豬烤至金黃色食用，肉質彈牙沒有豬腥味👍很滿意 海鮮方面，草蝦很新鮮，看到別桌有撥蝦服務但是我沒有😤😤，生食級的干貝烤至乳白色後也相當鮮美，鯖魚🐟魚皮會黏網有點麻煩外豐富的油脂烤完也是蠻鮮甜。 副餐的沙拉份量多，搭配著肉吃爽口，烤飯糰意料外的好吃，湯品是有點鹹的味噌鮭魚湯，可惜肚子裝不下了，飲品選了🥝奇異果冰沙，非常真材實料酸酸甜甜好喝，最後的甜點選了花生雪花冰，花生味道不夠濃郁，造型可愛的畫上完美的句點。 兩個人吃得很飽，餐桌大，與鄰桌不會互相打擾，感受舒適。路邊停車，旁邊也有停車場🅿️，服務人員態度親切，結帳時主動詢問是否有壽星，可以打九折。美中不足的是，這天下大雨，店裡冷氣真的太冷了，冷得我手都麻了🥶

點的是上等牛肉1980的套餐，鯖魚可以換成豬五花或雞肉，牛豬雞肉和海鮮品質都蠻好的，也有幫忙剝蝦的服務，單點肥腸調味和大小都恰到好處，有附泡菜和生菜，跟著肉或肥腸吃都超棒解膩，吃了兩盤生菜🤤，蔬菜拼盤雖然感覺有點小貴，但是蔬菜也都很新鮮，山藥夾著肉好搭，烤網換得蠻頻繁也會注意時間點很棒，溫度控的也剛好，不會一直發爐或過熱，吃完身上只有一點點味道，鮭魚味噌湯鹹甜平衡，熱熱喝很棒，海帶和洋蔥的香氣讓湯更有鮮味，還有加價的鮭魚飯團，米粒蠻飽滿、調味也好吃。甜點有加價一道奶蓋巧克力蛋糕很讚，不甜膩蛋糕又有彈性，配上的奶蓋淋醬滑順沒有油膩感，比較少看到分享但私心建議一定要加點來吃吃看！另外一道雪花冰花生口味的就中規中矩，但送上來很萌蠻可愛的心情也愉悅🤣。餐中的水蜜桃醋飲（不知道有沒有記錯？）很解膩，綠色蔬果汁蠻特別的，不會有菜味，酸甜有堅果粒口感不錯。 用估狗地圖上就有訂位頁面，可以直接看到不同分店的訂位資訊超方便，沒有特約停車場，而附近停車場大多在巷弄內，還算好停不會走太遠，可以用line pay、載具。 烤肉比較忙就沒拍了，甜點奶蓋巧克力蛋糕推推！

不止主餐肉品的品質好到讓人口齒留香，鮮蝦、干貝、小卷、鯖魚、烤飯糰，連沙拉裡的雞肉、味噌湯裡的魚肉也誠意十足。 單點的角切和牛物超所值，特別稱讚一下平常比較少加點的蔬菜類：米玉筍、山藥、絲瓜、櫛瓜調味都十分令人驚艷，尤其是絲瓜！看起來很普通，一入口卻是意想不到的美味😋😋😋 最後想讚美我們的桌邊服務人員：啟佑。時不時關心我們的用餐進度、更換餐盤、收拾桌面等等，真的很謝謝您。 也謝謝上菜的所有人員，我們的餐點太多了，每位上菜的服務人員都很努力在不讓我們桌面滿到影響用餐的程度上菜，謝謝各位。