臺中市西屯區｜洄味牛肉麵（西屯店）

#202506 #初訪 #懶人包 #帶骨牛小排必點 牛小排軟嫩，輕咬或甚至筷子一夾就骨肉分離了，非常好吃，份量也很有誠意，麻辣湯頭夠麻夠辣夠味，個人很喜歡！ 紅燒湯頭水準之上，加點牛油感覺更讚讚！牛五花牛肉麵我覺得表現還可以價格也便宜，但就覺得和帶骨牛小排比起來無趣了一點。 另外，個人喜好粗麵，非常Q彈有嚼勁，但這部分見仁見智，不得不說這兒的細麵也算給過了！ PS 沒那麼能吃辣的人也可以請店家幫忙調整口味

洄味真的是厲害～ 湯頭濃醇香還帶有點辣的香氣， 真的好喝😋 ，搭配慢燉的帶骨牛小排，又大塊又 軟綿，筷子一夾就開，牛小排ㄧ咬下去，全身通體 舒暢，整個人生都好過了，不過…車位真的無敵難停

已經連續光顧好多年的牛肉麵店， 不僅牛肉麵們超美味， 湯頭更是一絕， 天然長時間燉煮的好味道， 一試成主顧！👍 小菜也絲毫不馬虎， 每種都可以試試看， 希望老闆娘過年別休息太久， 早點回來給我們嚐嚐好手藝😆❤️