台中市南屯區｜西堤牛排 台中家樂福文心店

文心家樂福店走美式鄉村家庭風裝潢，氣氛輕鬆，桌距稍近但尚可接受。 新品牛肉火腿沙拉無功無過，預想之中的煙燻鹹肉製品正常發揮。反正招牌凱撒沙拉醬一淋、眼睛一閉、大嘴一張，生菜的爽脆新鮮依然保有水準！ 主餐點了較冷門的「義式丁骨豬排」，上菜略晚卻是意外之喜！大塊丁骨豬排沾裹上BBQ醬烤至油亮酥香，醬濃乾爽的外表下依舊保有軟嫩的口感，即使肉中帶有一塊厚筋難以咀嚼，酸甜濃郁的調味讓已被前菜、麵包、湯品塞得半飽的胃腸食慾大開，迫不及待的風捲殘雲、一掃而空。 而且服務人員在上菜時還會貼心的詢問是否需要幫忙去骨，將緊緊相依的韌筋、丁骨、肉排切開，方便食客優雅享用。但丁骨豬排的美妙便在於粘連於主骨其上的殘肉餘筋！不僅帶有豐潤醇美的脂腴甘香，金黃酥脆的口感更是迷人，即使犧牲形象，手握大骨嚙咬吸吮也在所不惜！ 甜點的藍莓乳酪泡芙則是出乎意料的精彩！薄脆酥香的泡芙殼中容納綿密滑口的香草冰淇淋與酸甜的藍莓乳酪餡，最後再綴以藍莓醬畫龍點睛！整體嚐來層次分明、濃醇香甜，即使甜度稍高仍不減其滿足感！算是西堤少數表現尚佳的選手！（以往的甜點都很令人失望....） 但這些都不足以與飲料帶來的“驚奇”相提並論。布蕾香紅的奶蓋是香草卡士達風味佐以焦糖炙燒，試圖打造出現烤布蕾般的甜點系飲料！但底下的紅茶毀了一切！！一入口即漫開的藥水味驚悚無比，將布蕾奶蓋帶來的幸福甜蜜一個箭步按在地上狠狠摩擦，把原本開箱禮物的驚喜升級成整人遊戲般的驚嚇！！ 總之，想在飲料中尋求刺激的勇者再嘗試...... 但拋開最後的雷坑，整體的料理、服務、氣氛在西堤中部眾分店中仍屬上乘，是會讓人想再回訪的分店！！

在王品所有的餐飲裡面，我覺得最划算的就是西堤牛排，好吃是其一，多元化的餐點吃不膩是其二，反正我常常走路到家樂福去，好像在走廚房一樣，吃完之後逛逛家樂福消化一下。🥳 其三，如果我們帶老人家去，老人家吃不完帶走，我們還可以再吃下一餐，這麼划算的事情，當然要常常回訪呀！👍👍👍

經典美味❤️ 已經很久沒吃西堤了！ 這次真的有驚艷到耶😍 每一道都很合我們的胃 尤其是主餐的原塊牛排 恰到好處的熟度是美味的關鍵 這次選7分熟，內部為灰褐色夾雜粉紅 不需要任何沾醬直接吃就很好吃👍🏻