台中市南區｜米爵 早午餐&義式美食廚坊

超好吃的窯烤比薩，吃了白酒蛤蠣義大利麵真鮮美，再喝杯現打果汁，超有幸福感

隱身在住宅大樓的溫馨小店，今天點的是早午餐系列，整體食後感是"好吃"，可惜當天沒供應批薩，下次還會想再來。

在地經營多年的義式早午餐店 進門前就會看到一個專業的窯烤爐 比薩肯定不能錯過 這次點的是蒜香松阪豬口味 餅皮是薄皮的類型，邊邊烤的焦脆 鋪上滿滿的起司加上松阪豬香味四溢非常好吃 不過松阪豬有點太厚了，有些帶筋的咬不爛 如果是切薄片或許可以改善，也會有焦香感 奶香明太子義大利麵 麵一上桌首先注意到明太子給的非常之多 可以說是給料不手軟 蝦子是有撥殼的非常貼心而且煮的非常剛好 肉質很彈是非常新鮮的蝦子！！ 麵體煮的剛好不會太硬太軟 因為明太子很多所以拌開整體麵的鹹度會再增加，這就看個人接受度了 羅勒起司雞排（早午餐） 雞肉調味好吃 不過覺得烹調時間有點過久，肉吃起來偏柴 整份早午餐份量十足，吃完就飽了 飲料有現打的果汁很好喝！ 已經來用餐過蠻多次的，餐點品質相當穩定 不過這次店內感覺小果蠅比較多，希望能改善 整體來說是好吃的店推薦給大家！