台中市南區｜山上的蔬食野菜選物火鍋

木鱉果高營養鍋 $380 湯頭很濃郁但喝著又很清爽~菜盤真的超級大盤而且超級豐富的! 有各種新鮮的蔬菜 (竟然有佛手瓜跟山苦瓜!) 還有麵疙瘩，跟一般的火鍋店很不一樣~還可以加購菜盤，闆娘會推薦當天新鮮的蔬菜有什麼，跟朋友點了金針花 (一整盤超多!)，可以吃超級超級飽的好喜歡~ 店內還有很多飲料、冰淇淋可以免費取用，也有特色的醬料、素沙茶、黑醋、香油、辣油，還有販售天然蔬果湯底超酷的~希望下次回訪試試看其他口味，覺得每一種都好有特色~推推!

點了肉骨茶和麻辣猴頭菇，另外加點菜盤一份。 麻辣湯頭微辣但香醇，肉骨茶也是香醇回甘，味道上都很不錯，附上的餐點有素羊肉和素肉，這兩樣給的很有誠意，還有特殊的麵疙瘩。整體上來說可以吃飽，還有多種飲料可選，餐後也有冰品可自取，非常棒！👍👍👍

環境很寬敞很乾淨，第一次來老闆很用心的介紹菜單，還推薦湯頭和蔬菜，聽起來都蠻特別，在別的素食餐廳是沒有遇過這種湯頭和菜色，再來蔬菜特別的新鮮、鮮甜，這樣的素食火鍋能在台灣多開幾間就真的太棒了🥹 很推薦素食者，連共餐的葷食朋友也都讚不絕口👍