台中市南區｜卓吔食堂 - 水餃專賣店

我吃這家水餃店差不多四年有了吧？ 那時候還只有老闆一個人做 我很喜歡吃這家的韮菜水餃，也沒換過間 只要想吃水餃就是來這家 水餃個頭不算很大，可是內餡實在 鮮蝦餛飩湯也好吃 因為是小吃店，所以牆面有些髒汙 可是桌面會擦乾淨 坐位也不多，想內用得避過用餐尖鋒時間 老闆娘不愛笑，可是該做的她都會做好 （老闆不見好久了，不管他） 環境不見得有多好，但，東西是不錯的 這家還有鍋貼，鍋貼以前吃過也覺得好吃，只是我只吃韮菜水餃就沒照片了

非常好吃的鍋貼和水餃 顆顆都非常飽滿有味 高麗菜和韭菜個別都有不同的香氣 只可惜疫情期間無法那用，否則現場吃熱熱的一定更加厲害，不過就算是外帶回到家水餃皮也不會軟爛，外表Q彈油亮，鍋貼的部分則是令人驚艷，底部煎得微酥內餡10分的飽滿10顆非常的有飽足感，超出想像的美味。

#卓吔食堂 #鍋貼 10顆 $70 一送來先被這個份量嚇到(驚) 餡料是高麗菜跟韭菜餡混合 菜量足夠 可惜胡椒量有點多稍微搶味了 不過還是很好吃喔🤤 - 貼心發現店家有先把盒子剪洞透氣 我收到鍋貼時還保有脆口的狀態👍