台中市南屯區｜禾壤餐酒館 SOIL RESTAURANT

1. 座位寬敞，整體氛圍很棒，有訂位制所以需要提前付款~ 2. 升級套餐很值得，麵包+油醋醬很美味，沙拉很新鮮脆口，番茄湯是真材實料的！ 3. 白醬蔬菜扁麵很滿意，蔬菜量相當的重本，整體感搭起來很棒，熟成度剛好，吃到最後一口都不會覺得膩！ 4. 松露野菇燉飯是帶點米心的義式口感，上面鋪著炸到香酥的牛蒡絲，搭配每一口都濃郁的燉飯，也是吃到最後一口都還是美味如初！

七夕來禾壤度過浪漫的晚餐吧～ 🌟因特殊節日所以預定位置需要先行付訂金才算完成訂位，但訂金可以折抵餐費 第一次來禾壤，裝潢很漂亮，與旁邊的房子行程強烈對比😂 七夕來這裡度過，是一個非常美好的選擇，內裏優美，服務人員也非常重視每位客人。當天有點七夕套餐會贈送一朵玫瑰花，非常可愛的活動😍 我們2人去吃，點一份情人節套餐及單點雞翅/燉飯跟一碗湯 情人節主餐我們選肋眼，牛排算好吃，但部份油較厚整體吃完會偏膩 套餐組合內的松露濃湯很好喝，比蕃茄農夫湯更有記憶點🤩但蕃茄農夫湯也不遜色，很清爽兩碗湯品我們都喝光光！ 個人非常推薦燉飯，因為本人非常喜歡松露系列，松露燉飯就要好好來嚐一下呀！超級好吃！是我目前吃過最好吃的松露燉飯！推推 雞翅調味還不錯，但外表的皮較硬但不會過乾 整體來說，套餐組合可以嚐鮮，個人推薦店內其他單點的東西，最推薦的就是唯一口味的松露燉飯啦！ 🌟停車位不好找，要靠運氣 🌟套餐會送上氣泡酒無法換無酒精飲品，稍微可惜。

第一次來這家餐廳用餐，雖然價位不便宜，既然來了，就好好享受大餐吧！我們單點了五道菜（麵包/湯/前菜/主餐/甜點）除了飲料外，先進行品嚐一番。 第一道麵包就驚艷不已，烤的外層酥脆內裡還保有濕潤。 第二道芋頭湯也是出乎意料之外的香濃，松露讓湯更芳香了！ 第三道碳烤澎湖中卷辣腸茭白筍，第一口也是驚艷，中卷烤的恰恰好的口感，辣腸是切碎了點綴增添風味，整體表現真是滿意。 第四道主餐花蓮玉里鴨胸，鴨胸是熟成作法，好濃郁的味道，還能保持很鮮嫩口感，好吃極了！ 最後一道甜點更要大推一下，原味千層蛋糕是店員推薦的，上菜時看到蛋糕還有搭配水果等點綴，讓甜點盤看起來CP更高了！品嚐第一口又是另一個驚艷！不太甜不會膩口，鮮奶油讓千層更上層樓啊！！加上草莓的酸甜更不會感到膩口！還這裡一定要點這道甜點，才不枉此行啊😋😋