台中市西區｜法森小館

終於在台中吃到一家不錯的牛排了，餐廳環境優雅服務親切👍 由於主菜牛排鐵盤溫度較高，五分熟的牛排很快就變成六七分熟了，要把握時間趕快下刀才能品嚐最佳風味🤗 酥皮濃湯濃郁，黑松露烤乳酪好吃。再來是他們的紅茶好喝，我還特地拍了一張紅茶底的照片。生日禮方面也是頗有誠意，一顆精緻馬卡龍與一個擁有金沙巧克力口味的小蛋糕，讓兩位壽星開心度過生日夜❤️

第一次到訪就喜歡這裡！從一推門進入，熱情有禮、親切的Roger前來瞭解並代位入坐，然後開始詳細解說如何點餐、推薦什麼餐點，期間對餐點提出問題或是疑惑，他也是有問必答詳細解說餐點的不同與口感差異，態度從頭到尾都親切有禮有耐心，完全不會讓人有壓力！在此真的要好好表揚讚許「Roger」👍👍 蒜蓉炒蘑菇蝦仁好吃，沾法國球也很好吃 脆皮鴨胸當晚是限量供應，還好有點來試試，果然沒失望，原本還怕怕的，怕鴨腥味很重吞不下去之類，結果完全多慮了！！ 加價的龍蝦湯也不錯喝，不過有酒味哦～！ 鮭魚聽說吃起來新鮮軟嫩口感好 蘋果千層佐香草冰淇淋也好吃😋（其實我是看服務人員怎麼端這個出來的頻率那麼高，然後才問Roger那個是什麼，我也可以甜點換這個嗎😅） 整體來說，餐點精緻好吃，吃得超撐！！不是那種花大錢吃氣氛然後吃不飽還要回家吃滷肉飯、泡麵.. 初訪經驗滿分，一定會再次造訪，不過不太好訂位，一定要提早計畫、提早打電話訂位哦！ 帶女朋友、帶老婆過生日、慶祝結婚紀念日、求婚的也很適合，女生在這種氣氛、環境下都會挺開心🥳😁

搬到存中街後，第一次來，依舊很厲害👍 不管是餐點主餐到甜點，就連一杯🥃紅茶 都不馬虎。幫朋友慶生的甜點也很有誠意❤️，服務更是親切。不僅吃的是回憶，更是我們老台中人心中用心的餐廳🍴。