台中市西屯區｜天可汗東北酸菜白肉鍋

這間酸菜白肉鍋很早之前就吃過了！這次是多年之後再訪，會隔這麼多年的原因不外乎是我一直覺得他們的價格偏高！不過，多年之後，現在市面上的火鍋都不便宜了！他們的食材算是用心的，肉類的品質好，海鮮也維持鮮度，蔥油餅好吃！以食材而言，我相當滿意！酸白菜湯頭順口，就算久煮之後一樣甘甜，這個很難得！用餐環境乾淨整潔，店家友善客氣！餐廳旁還有停車場，不過消費不能折抵！是一間會想再訪的餐廳！

老實說，東北酸白菜鍋不是編媽最愛。 過酸過鹹都會讓我唯恐避之不及。 今日在「在地人」的引領下吃了一間令我驚艷的鍋！ 愛上的原因是湯頭竟然是鮮甜帶微酸， 超好喝，喝再多口也不會渴！ 所有配料都很新鮮， （在冰箱自取，以盤計費） 海鮮是用點的，超級新鮮！ 這邊的手工餃類非常好吃！ 來這裡的時候不點蝦餃都覺得怪怪的😂 吃完覺得超滿足！ 服務生的桌邊服務真的非常好， 環境不但清潔而且服務人員都隨時注意是否有需要協助。 他的口味偏清甜，所以即便是帶小孩或老人去都非常老少咸宜。 前兩天去還有母親節的活動，真的非常貼心。 真心的推薦，如果酸菜白肉鍋是你的愛，這間不要錯過！

鍋好吃，服務親切