台中市西屯區｜沐明鍋物 Muming Hotpot｜夜景 ‧ 景觀｜活體海鮮 ‧ 飛驒牛 ‧ A5和牛 ‧ 帝王蟹 ‧ 松葉蟹｜慶生 ‧ 約會 ‧ 商務聚餐 ‧ 包廂

📍台中七期高空美景餐廳 #沐明鍋物 #台中西屯 號稱火鍋界勞斯萊斯之稱的「沐明鍋物」，位於台中西屯中信金控大樓27F，坐擁七期百萬市景，不論白天夜晚都很美，非常適合慶生、約會、求婚🫶🏻 套餐餐程： 🌸主廚前菜擇1 🌸野菜盛合*1 🌸主餐擇1 🌸食事擇1 白飯 讚岐烏龍麵 北海道葛粉 鮭魚卵流心和牛滷肉飯 +$99元升級 🌸飲品Drink澤1 冰/熱 咖啡 冰/熱 紅茶 冰/熱 柚子茶 葡萄氣泡飲 （限冰飲） 百香果氣泡飲 （限冰飲） 比利時壺虹吸式熱咖啡 +$88元升級 🌸甜點澤1 北海道十勝霜淇淋 主廚手作甜品 🌸水果*1 季節果物 ❤️特級桂丁雞 $1060 肉質鮮嫩Q彈，無腥味，非常美味🫶🏻 🧡掛川酵母豚梅花 $1160 油質分佈均勻的豚梅花，肉質非常鮮嫩，搭配店家準備的醬汁完美絕配👍🏻 讓人視覺味覺一次享受的絕美餐廳，一定要來嚐嚐，推薦給吃貨寶寶們🥰🥰 ⭐️每人低消一份套餐或單點消費滿500元（12歲以下孩童免低消） ⭐️以上價格均需酌收10%服務費 💌店家IG: @muminghotpot 📍地址：台中市西屯區惠中路一段88號27樓 🈺️營業時間： 平日11:30-16:00，18:00-23:00 假日11:30-16:00，17:00-23:00 #taiwan #taichung #台中 #台中西屯 #台中美食 #台中七期 #台中七期美食 #台中西屯區美食 #台中餐廳 #台中景點 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中景觀餐廳 #台中高空景觀 #沐明鍋物 #沐明鍋物muminghotpot

兒童超友善餐廳。服務人員Dory的桌邊服務專業又親切，而且對小孩非常有耐心，很少在餐飲界遇到服務那麼厲害的。 海鮮是現撈現煮，新鮮度沒有話說，還有去殼服務，雖然還是有點小碎殼，但已經是可接受的程度，難得有餐廳會因為服務而讓我想一再加點，加點了沙公跟龍蝦，可惜沒有藍龍蝦。 比較多人詬病的是湯頭較清淡，但這樣其實更能吃出食材本身的好壞，對我來說完全沒什麼問題，儘管我也是個偏重口味的人。 在我心中的排名是沐明＞但馬家＞橘色。 搞不懂為何橘色會如此熱門。

8/17（四）被朋友帶來慶生，非常滿意❤️ 很有制度的餐廳，規模很大，從一樓就有專人帶領，27樓的電梯飛快，出電梯有人迎接，眼前的view真是驚艷，落地窗和採光搭配大廳，真的很美！用餐區很安靜，連廁所的備品也是應有盡有～ 這次選了沙公套餐及單點美國和牛板腱、白蝦，前菜嫩雞很清爽，搭配柚子茶，主餐活海鮮真的沒話說，怕過飽或油脂多的建議吃板腱，口感嫩、厚薄度剛好，有嚼勁味道也很足，餐後甜點選了冰淇淋，雖然沒有很特別，但搭上擺盤就是很滿足。 桌邊服務也是值得讚許，都很好聊並且知識多又專業！推薦