台北市大安區｜畬室法式巧克力甜點創作 YU CHOCOLATIER

當天去現場外帶了3款蛋糕，店員很貼心的解說蛋糕特色讓我沒有選擇障礙。 第一眼就對 [ 金桔茉莉 ] 光滑的鏡面造型所吸引，果然吃起來的口感不負期待，在白巧克力的淋面下，是酸甜果泥與慕斯，中心還有些許小圓球狀的餅乾。 另一款也有光滑鏡面造型的是 [ Shibusa ] 招牌黑巧克力蛋糕，有著濃郁的可可韻味，每一口都有不同層次的口感。最後的 [ 煦 ] 經典巧克力塔， 塔皮本身非常薄脆，由四款不同風格產地的巧克力所製成，入口是濃醇的巧克力口感。

之前吃過全家聯名的霜淇淋 這次終於訂到位來朝聖 電話預訂的時候可以幫你保留喜歡的甜點 可以事先查好保留起來比較保險 雖然甜點提供的數量蠻多但外帶客人絡繹不絕賣得蠻快的 聽說從新裝潢過 環境很舒適 桌面是大理石材質的很有質感 座椅也是舒適的 當天點了點了Shibusa巧克力鏡面蛋糕 巧克力香濃滑順 配上底下脆脆的巧克力餅乾非常好吃 螞蟻族應該會覺得甜度剛好 平常不嗜甜的我覺得可以在增加一點點苦味層次更豐富 飲料點了巧春跟巧夏 巧春有個奶香味但甜度比較 比較喜歡巧夏整體巧克力韻味表現的更好 甜中帶點苦味喝起來順口 再訪率：四星

吃過不知道幾次了，很喜歡的甜點店，但是很缺點的是服務從頭到尾都沒有改進都很差，希望真的店員可以態度好一點積極一點服務好一點，