屏東縣恆春鎮｜鮮 港式粥邊爐

停車方便、空間舒適、動線清楚。 滿多好評大家都看到了， 直接點～建議：晚餐外場請老闆多請人手吧！外場一個人要顧六張桌子，還要做煮粥的服務，太辛苦了，變成客人吃完「空」等待最後一道粥，也是貴店的招牌！這樣有點可惜 服務人員態度不錯，但是人手不足變成服務品質不夠精緻。 但是自帶杯子跟酒水是可以的，感謝店家這貼心服務。 還有，廁所比較疏忽，動線跟後棟的民宿出入一樣，應該就是使用民宿1樓公共空間的廁所。 民宿一樓公共空間比較沒人整理，亂亂的，地板也髒亂，入口處有一個長桌擺滿了安全帽跟雨衣！顯得很凌亂。與室內餐廳用餐環境的風格大不相同。 看到還好評都是點麻辣雞，這次點了海鮮盤，發現跟菜單上的價目有點標示不清楚！ 雙拼兩種肉，跟海鮮盤放在同一排，會以為海鮮飯加雙拼一起的價格。 海鮮的魚片，雖說是冷凍的，吃起來不夠新鮮，是唯一海鮮盤裡面比較不好吃的！ 蝦子是藍鑽蝦，頗大隻。 菜盤很開心沒有加工火鍋料，滿有誠意的配菜。 建議醬料碟不要用兩格的，很淺易溢出來，弄髒桌子。 自助醬料區的抽屜的筷子湯匙建議貼個標示比較清楚。 湯頭倒是挺好的，很推薦這裡的湯頭，會越煮越濃郁！肉片的話沒有標示豬肉的五花肉，不然就不會點了。 當然最後一道上來的粥，配合他的湯頭真的非常好吃。 也算是在墾丁一個慢活之旅，配上落地窗看到墾丁夕陽的天空，整個氛圍是好的。 下次有來墾丁的話會再安排過來！

太餓了🤤結果忘了拍照😅😅😅 第一次吃港式粥邊爐，真是太難忘了。上次要去吃結果客滿，這次有先訂位👍🏻 外面有停車場，裡面空間蠻寬敞，用餐環境很悠閒。食材經過家人鑑定非常新鮮，吃了牛🐮豬🐷肉，超好吃，連小朋友也超愛。 蛤蜊只點到一份，會先煮好，並且把煮蛤蜊的湯都放進鍋裡，湯頭會變得很鮮，不過蛤蜊都被小朋友吃光光🤤 最後會把鍋底煮粥，那個粥真的好好吃，我很喜歡，已經開始計劃下次用餐的時間了！ P.S. 店裡步調較悠閒，偏半自助式（可自行加湯、把空盤放到櫃檯、主動提醒店家還缺什麼），蠻居家的，很像到朋友家用餐的fu😁😁😁

鮮港式粥邊爐 恆春的在地美食 海鮮粥是我非常喜歡的美食之一。每當我品嚐到那碗熱騰、散發著淡海洋香氣的海鮮粥時，心情都會為之一振。 首先，讓我談它的味道。海鮮粥的湯頭濃郁鮮美，充滿了來自海洋的鮮味。加入了新鮮的海鮮，如蝦、蟹、魚，更讓這道粥的味道更加豐富。每一口粥都能品嚐到海鮮的鮮甜，令人回味無窮。 其次，它的口感非常獨特。煮粥的過程中，米粒與湯汁交融在一起，讓粥顯得特別綿密。海鮮的滑嫩與米粒的軟糯相結合，每一口都充滿著柔軟的口感，令人愛不釋手。 除了味道和口感外，海鮮粥還有一個優點，那就是它的營養價值。海鮮富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養素，對於身體健康非常有益。而煮粥時，這些營養素能夠完全釋放出來，令我們在享受美味的同時，也為身體補充了不少營養。 總的來說，海鮮粥是一道既美味又營養的佳餚。無論是在冬天暖身、或是夏天解膩，它都能帶給我們一份滿足和愉悅。我喜歡每一口粥中的海洋滋味，喜歡那種令人舒心的暖意。不禁令我想起了與家人朋友共享這美食的美好時光。我推薦大家一定要嘗試一碗香噴的海鮮粥，體驗它帶來的美食心動。