苗栗縣頭份市｜頭份漢王薑母鴨

2023-02-19再訪 這已經是第二次回購薑母雞了， 闆娘很用心， 薑母雞用的是烏骨雞肉， 肉質鮮美不柴， 湯頭一樣甘美味足， 喜歡麻油香氣的朋友， 可以在點餐時跟闆娘說一下，多麻油💫💫💫 2022-12-17再訪 已經是老主顧了， 天冷想暖身子， 就一定是這裡無誤了👍 二代接手， 確認味道目前為止沒有跑掉， 一問之下， 才知道是有獨家秘方的中藥湯底😋 每到寒泠來襲時， 店內都會爆滿～ 老闆不是不想接電話， 實在是忙不過來！ 即便是排隊都願意等的好味道！ 推薦～是會再訪的店！ ～～～～～～～～～～～～～ 湯甜一如以往順口， 今天發現二代開始接手， 有特別交代麻油多一些！ 很推薦， 已經是每年冬天必吃的鍋👍

一流的薑母鴨。 自己是饕客，龜毛於食材的真實，烹煮是否用心，工序是否確實到底~這影響到是否到味。 給100分，全部都實材，幾乎全部手工製作，看那薑母，如何一片片敲扁，出味而不爛味，喝進嘴裡，香到味到，甜而不假口，齒香回甘，值得再叫一鍋。推薦。。。因為漢王堪稱台王啊!

物美價廉。份量多價錢便宜。湯頭不錯。適合聚餐進補