新竹市東區｜火焰鳥什鍋

好吃！連我兒子都吃了三碗飯！ 1. 湯頭濃郁，平常吃鍋都不喝湯的，第一次會想把湯都喝完😋 2. 老闆人很好，很親切熱情，人很多卻還是很有耐心服務客戶👍

從三年前第一次來用餐以後，就蠻常來光顧，是清夜鄰近小火鍋店中，覺得CP值最高的。 各種口味完整、自助吧也齊全，可以自取麵食及白飯，火鍋本身口味還沒踩雷過，且食材很足不會偷工減料，火鍋料以外的菜量也算多，不會煮熟以後發現只有少少兩三根。

火鍋的豆腐是喜歡的板豆腐，不是百頁或是凍豆腐；朋友說蒙古鍋的湯好喝 白飯滷汁有滷肉塊，加在飯上面配一點蔥蠻好吃；其他像是鍋燒意麵、冬粉或是泡麵也可以自取吃到飽 飲料選擇多樣，咖啡機的咖啡拿鐵不會過甜 有霜淇淋跟杜老爺冰淇淋，這次吃到的是巧克力口味霜淇淋，不膩好吃 以平價火鍋來說很不錯，有機會會再訪！