嘉義市東區｜嘉義體育館姊妹火雞肉飯

2023.10.09到訪 大學時期的火雞肉飯愛店之一，4、5年前當時來吃還以為裡頭會有姐妹，沒想到是兩個阿伯，蠻在地的一間店，在車水馬龍的垂楊路尾。 火雞肉飯屬於雞油派，清甜的雞油香氣，帶有一點鹹甜醬油，味道偏淡一些，米粒Q彈有口感，搭配雞油醬油後不會濕軟非常好吃！ 但可惜的是小菜點大盤的還是覺得很小，飯的肉量也感覺很少，這點比較可惜，CP值不太高。

雞肉飯非常好吃，粒粒分明的米飯，搭配碗底的醬汁，非常美味，而且肉絲也很多又不會油膩，口感算清爽。 味噌湯微甜的口感，喝起來不會太鹹，和雞肉飯搭配起來天衣無縫～！ 最讓我驚豔的是莫過於店家的滷蛋，是目前吃了無數家雞肉飯中最大顆的，其蛋黃蓬鬆柔軟，是前所未有的口感。 可惜就是用餐環境有點熱，但是沒關係，為了美食一切值得～！

聽說嘉義人書包都裝火雞肉飯； 這家好吃平價，附近相對好停車！ 不需要去那些排隊網紅店啦