宜蘭縣礁溪鄉｜MU TABLE寒沐酒店

有現煎魚有四種 雖然是油但煎的很脆！ 有一些很特別的東西像是有個半天花的冷盤 有充分融入在地食材 很多鴨賞蒜苗什麼的 東西大部分都不錯 蝦子不錯但螃蟹完全沒味道 現煮的板條不錯吃 有個客家菜包不錯吃但太大一個小一點會比較好 有一個自動冰淇淋機很酷 雖然東西沒有都很豐富但味道還行 如果有一些異國料理像是東南亞或是印度料理會更棒

第二次造訪寒沐，第一次的體驗非常好因而這次帶了家人來 預約訂位： 本次採用電話預約，平日週三中午、下午各打了五通，不管餐期非餐期電話就是沒人接，這有預錄音然後鈴聲等待非～常～久，就掛斷了 直到最後打到寒沐酒店告知才有飯店的人回撥 費用的部分： ★ 平假日晚餐 (原價$1380/人) 有配合銀行優惠 可85折，宜蘭居民可65折 🔥餐點部分： 從電話預約可知我真的是超級想回來吃，但是這次餐點真的是讓人超級失望，雖然看到平均google 評論為3.3 還是堅持想來。 然而！ 1. 生魚片：不新鮮、紅魽白色部分已經有點淡綠色 我根本不敢吃 2. 爐烤牛排：肉質還行，但是切下來的一整片 有一半盡乎全生，根本只有一分熟⋯只有半邊敢吃 3. 湯品：記得之前還有土瓶蒸、海鮮湯等，這次有牛肉湯跟義式番茄羅宋湯，那個羅宋湯⋯根本就是番茄水+湯，味道古怪又超難喝🤢 4. 飲品：就是蠻多濃縮果汁、可樂雪碧，啊有特別的就是可以自己調酒，就這樣。 鋁箔包🧃都是一些7-11 購買$15-20 價位的飲品 5. 最後但最重要的：上次來海鮮類還有螃蟹，這次變成了白蝦，只有白蝦 🦐 😿 唯一開心的就是： 冰淇淋是Häagen-Dazs 🍦 這樣的價位，提供這樣的餐點。我只能說真的 慘🔥不🔥忍🔥睹🔥 我看我也不是第一個人抱怨，google 評論也不乏1顆星，Mu table 也沒有回覆，這邊給了五顆星是給這個用餐環境，真的只有用餐環境。還有服務人員的收盤速度非常快。 餐點🥘 我真的是連一顆星 🌟我都給不出來⋯⋯ 藉此跟大家分享，不要鐵齒不相信google 評論，大家說難吃 就是真的難吃！🥲🥲🥲🥲🥲 只能說期待越多失望越大，今日餐點若是600/人，我可能還覺得甘願畢竟一分錢一分貨，這裡沒有新鮮的食材，沒有厲害的甜點，沒有厲害的烹調，只有寬敞的環境，跟不用人擠人的空間，有別於上次，來客數真的差非常多。 （後話：我去吃了飯，也沒很多人，看起來也不是大家搶著訂，饗饗都打得進去了，我還是不懂這裡到底有什麼好不接電話的。

在礁溪寒沐酒店的自助餐中，美食的種類和品質絕對令人印象深刻。首先，餐廳的環境非常舒適，充滿了溫馨的氛圍，讓用餐的感覺更加愜意。在這裡，我品嚐到了各式各樣的美食，下面是我最喜愛的幾道菜肴： 1. 海鮮生鮮吧：這是一個真正的海鮮愛好者的天堂。新鮮的蝦、蟹、貝類和生魚片擺放在冰上，讓我可以根據自己的口味隨意挑選。鮮美的海鮮搭配多種蘸醬，讓人回味無窮。 2. 美味的烤肉站：烤肉區提供了多種肉類選擇，從嫩滑的牛肉到多汁的烤鴨，還有豐富的蔬菜。每樣食材的新鮮和烹飪都非常的完美。 3. 地道的台灣小吃：自助餐還提供了各種台灣特色小吃，如小籠包、滷肉飯、肉圓等。這些小吃讓我彷彿置身於台灣街頭，感受到濃厚的地方風味。 4. 豐富的甜點選擇：甜點區的選擇繁多，有水果、蛋糕、布丁、冰淇淋等。無論是清爽的水果還是濃郁的甜品，都讓我在用餐後有了美好的甜蜜收尾。 礁溪寒沐酒店的自助餐給我留下了深刻的印象。無論是海鮮的鮮美、多樣的菜品還是舒適的用餐環境，都讓這次的用餐經驗變得格外難忘。如果你是美食愛好者，這裡絕對是一個不容錯過的饗宴。