苗栗縣苗栗市｜江技舊記專業餛飩

用餐時段，遠遠就見門口大排長龍，不過用餐座位多，人不多的話，很快就能夠入座 店員給的點單只有主食，小菜菜單要另外要（小菜超好吃，怎能不點，只怕點不夠😋） 招牌肉圓七點不到就賣完，改點水晶餃，長得像水餃，皮Q Q內饀滿，餛飩也是偏厚皮，內容紥實 小菜每様都出色，煙燻豆皮丶滷筍絲丶油豆腐丶麻油豬肝各有特色 看到外帶的應該是本地人很多，結帳時嚇一跳，超佛價，難怪生意興旺，好食又好價，外地客慕名來，本地人也愛吃

餛飩真的是好吃，皮薄，豬肉內餡紮實彈口，果然是專業！ 水晶餃外皮也是很Q彈，但更愛餛飩一點！ 要吃飽別忘記點米粉，與一般外頭的米粉不同，更軟更順口，也很好吃！ 魯肉飯是瘦肉多的肉燥，個人覺得稍微鹹一點點

水晶餃超級Q~~ 不愧是招牌 滷味也是必點，滷的非常入味有花椒味~ 餛飩湯也不錯，紮實的口感 餛飩麵超級大碗，有肉有餛飩才65 苗栗在地人帶路推薦 👍 ✨ 愛玩吃貨 IG：chasingnow_2023