苗栗縣苗栗市｜食神蔬食料理

菜品呈現有星級飯店之風範， 色香味俱全，非常美味之餘亦不會過油和過鹹，實屬難得。 料理火候掌控及調味料皆恰到好處，將廚藝呈現極致，果然對得起食神店名！ 如果素食熱炒餐廳有排名，這個應該能排上台灣前3名。 強推吶~ 🔸饝竽小炒 類似客家小炒，真的有炒出精髓，材料搭配、調味、火候皆出色！ 🔸榭黃獅子頭 吃過無數的純素獅子頭，這個最驚艷！難以置信能把獅子頭做的如此美味，幾乎接近滿分了~ 🔸川辣渡片 猴頭菇切片，底下 鋪冬粉，若食材能再搭配豐富些、花椒的麻香再突顯些， 就更加分了。 🔸九轉迴嚐 豆腸炸過搭配劍筍、碧綠筍炒出醬香，菜單標示有辣度，但嚐起來不太有辣味，到是偏甜口。 🔸元氣四神湯 真材實料，極品！ 還頗大碗喔。

今天點了合菜戴帽(好吃帶點胡椒香氣),松露炒飯(鑊氣加松露香,很好吃),芹香臭豆腐(應該有香菜,個人是喜歡),還有老闆招待的豆乾盤, 整體覺得很棒,CP值很高的蔬食料理

他們的打滷麵非常好吃，黑松露炒飯也非常香。只是這兩樣在假日是沒賣的，不要忘記。我們還點了一道菜，香乾若絲，口味非常美不過有一點偏甜。