嘉義縣竹崎鄉｜阿亮香雞排-鹹酥雞 石棹店

在山上還能吃到好吃的鹹酥雞有點太幸福了，食材炸完老闆還會放入脫油機脫油 ，滿200元就會用紙盒裝，裡面還加洋蔥▪︎九層塔▪︎蒜頭調味，雞屁股炸完看老闆還拿出噴槍再噴感覺也太專業，黑輪片跟雞排也都炸的夠酥，我們外帶回到民宿吃也完全不油，值得推薦給來阿里山玩的旅人們 👍

📝可提前打電話預定，消費滿200元會用紙盒包裝，食用時較為方便。炸後有使用脫油機。 🍗點了幾樣，食材整體炸的掌握程度都不錯，甜不辣、豬血糕口感佳，三角骨有先醃漬過，肉的香氣不錯，搭配洋蔥吃起來清爽。 山上能吃到好吃鹽酥雞的爽度加分。

來到標高1300公尺左右的石棹，別漏掉阿亮鹹酥雞，七里香醃過醬料再炸別有一番風味，膨脹的甜不辣是最愛，地瓜梅粉，搭配有甜味生洋蔥、蒜頭，九層塔豐富你的味蕾，再來個啤酒、可樂、綠茶，在石棹民宿裡享用，配著眼前雲瀑，身心靈都鬆了