桃園市桃園區｜歡樂海南雞飯

第一次內用，老闆人很客氣、熱血，逐一介紹醬料、飯、湯的作法！ 店內裝潢也蠻像日式居酒屋的 個人很喜歡🤣 雙螢幕有音樂mv又有電視新聞可以看👍🏻 醬料很好吃，尤其雞肉沾紅醬，有點酸甜口感！很清爽 綠醬也不錯，但後來拿來拌飯🤣 這個價錢跟份量來比蠻剛好的！但覺得少了一點，是可以有個6、7分飽！ 東西好吃還是比較重要！！ 推推👍🏻

內用一次，外帶一次，東西蠻好吃的，老闆夫婦人也很幽默熱情。 很少在台灣吃到這麼道地的東南亞口味，海南雞飯、馬來西亞風味炒麵的調味和口感都跟在馬新吃到的口味非常像，甚至技高一籌。海南雞飯的米飯本身是用雞湯去煮的，頗入味，雞肉嫩，沾醬的調味也很到位。 蔥爆蝦仁炒麵名字聽起來好像很台但完全是馬來西亞風格，去過Kopitiam吃過炒麵的話，會覺得非常驚喜😂 蝦蝦飯的米飯本身帶檸檬味，頗解膩，蝦子大約有10隻，蠻大方的。麻辣系列的調味也很有水準，非常值得一試。 幫老闆平反一下，其實在馬來西亞或新加坡當地吃到的海南雞飯，真的只有切幾片黃瓜搭配。看得出來是為了迎合台灣人的風格，多放了炒高麗菜跟豆干當配菜。整體來說吃到的食物本身水準都非常夠。

海南雞飯的飯是用老闆自己熬的雞湯煮的，光吃飯就很特別，不軟爛，Q彈的剛剛好～雞肉超嫩，沾醬有兩種，讓雞肉的味道有很多變化，都很下飯！走進店內有點像酒吧的感覺，海南雞飯的雞肉很嫩，米飯也很特別，附的雞湯是濃郁的大骨湯，麻辣鴨血臭豆腐、麻辣米血糕也很好吃！ 老闆親切、熱情、很有朝氣，店內裝潢頗像酒吧，挺有特色！