台中市潭子區｜山田休閒餐飲店

小時候很常來這邊吃美食，看小動物、認識植物。上週看到電視報導，才又想起來。 脆皮烤雞還是一樣多汁鮮嫩，皮脆到卡滋卡滋，雞汁鮮甜到不行。 龍鬚菜跟高麗心比翠玉白菜還脆。 本身不是特別愛芋頭，但烤芋頭搭配蒜蓉醬實在太好吃。完全不後悔澱粉攝取量直接爆表。 還有必點手工製作蘿蔔糕跟小甜甜。 下個月還要來吃，每個月都要來吃🤤

今天的用餐經驗真的讓我重溫了兒時的回憶。他們的脆皮烤雞實在是太令人難以忘懷了。每一口都帶來了濃郁的風味和我童年時經常享受的味道。 這道脆皮烤雞的外皮酥脆，內裡則保持了多汁和嫩滑，讓我彷彿回到了我奶奶的廚房。這家餐廳真正懂得如何保持那種美味的傳統，並讓我們感受到家的味道，老闆在閒暇之餘也還會與客戶聊聊用餐體驗。 用餐期間，我也點了一些特色料理，它們讓這頓餐變得格外特別。這是一個充滿回憶的用餐體驗，我毫不猶豫地給予這家餐廳五星評分，因為他們帶給我如此珍貴的回憶和美好的用餐體驗，這裡絕對是一個絕佳的選擇。

電視介紹發現的好店，定位前記得說要先預定烤雞，濃濃的炭烤香味，真的超讚的~只有2人用餐，不然還想點芋頭跟魚呢~吃的好滿足~唯一竹筍湯比較淡~烤雞真的超好吃~不虛此行啊！可自己Diy泡茶喲~烤雞好大隻！