雲林縣斗六市｜檸檬夫人MadamLemon法式甜點烘焙

雖然已經在Google 地圖上看到很久，但是在這個月初才第一次踏進店裡，結果超後悔怎麼沒有早點來訪，不管是常溫的瑪德蓮、餅乾、磅蛋糕、雪球、馬林糖，還是小蛋糕蒙布朗、純粹（檸檬）、抹茶之森、席布斯特波姆塔（蘋果）、紅茶香草慕斯，還是每年聖誕節特定的聖誕木材蛋糕，生日訂購的天使之翼（草莓），都非常好吃！ 原本家人吃蛋糕都不吃奶油，但是檸檬夫人的每一款蛋糕奶油都十分清爽不甜膩，很好入口！而且層次分明，互相搭配之後味道完全不會衝突，反而讓風味更加提升。 蒙布朗，下方的塔體酥鬆不會過硬，搭配上方的甜度適中的栗子和慕斯，口感很和諧，不會突兀。 純粹，檸檬味不會過於死酸，搭配蘋果內餡很輕盈順口，外觀跟口感都非常棒。 抹茶之森，不會有抹茶過於厚重的膩感，紅豆泥也不會過甜，最上層還有抹茶做成的碎粒增添口感。 席布斯特波姆塔，肉桂味為蛋糕增色，就算不敢或不喜歡肉桂也很能入口，再加上紅酒，可以吃到兩種絕妙風味。 紅茶香草慕斯，慕斯紅茶香氣十足，底層的巧克力蛋糕濕潤好吃，中間的香草洋梨慕斯和巧克力甘納許，每一層都滋味絕佳。 聖誕節的木材蛋糕完全是驚喜，收服了不喜歡吃巧克力的家人，甘納許有巧克力的苦味和微酸，帶出一個豐富而不膩的巧克力蛋糕。 天使之翼，鬆軟的蛋糕體加上清爽的奶油以及甜度剛剛好的白巧克力薄片，是冬季想吃草莓蛋糕不能錯過的選擇。 三款磅蛋糕，檸檬、焦糖瑪奇朵和肉桂堅果都各有特色的好吃，不會過於乾硬，而是紮實卻濕潤。 雪球奶味十足，馬林糖特別喜歡檸檬和咖啡口味，入口即化而香氣能留在口中回味許久。 感謝在2022年最後一個月發現了這家可愛的店，是我們全家想要犒賞自己時的甜點首選！

這麼優質的甜點店，實在值得讓更多人知道！ 位在大馬路旁，不特別注意容易呼嘯而過的精美甜點店。 個人一直認為甜點如同藝術，若能將這兩者完美融合，並製作出一道兼顧視覺饗宴、品嚐後又可帶來幸福感的甜點，那檸檬夫人絕對完美詮釋了這兩要素！ 雖是亮黃色的招牌，但在人車熙攘的、車速不算慢的大學路上，一不小心就容易被忽略。 很慶幸我注意到檸檬夫人的存在！ 首次光顧，便買了純粹、覓蜜及檸檬磅蛋糕；二次光顧買了純粹、星願；第三次則訂了一個六寸大的柚香烏龍和日蝕。 🔺純粹，潔白無瑕的樣貌，內餡藏了許多巧思，我特別喜歡檸檬系列的甜點，純粹讓我一試難忘！喜歡吃酸又愛檸檬的你不能錯過的甜點！ 🔺覓蜜，絕對好吃的檸檬塔，花瓣外觀設計非常吸睛，口感絕非單純檸檬味，若擔心在眾多品項裡怕挑到不喜歡的口味，那覓蜜絕不會讓你失望😍 🔺星願，亮麗粉嫩的外表，內餡口感都超乎你想像，甜而不膩，好吃又兼顧視覺體驗。 🔺日蝕，對巧克力控來說絕不會錯的選擇，本以為從外到內都是巧克力會很膩口，但日蝕將香草與巧克力完美結合，清爽又讓人想一試再試！ 🔺柚香檸檬，吃膩了以芋頭、水果、布丁為內餡的蛋糕，換個口味吧！柚香檸檬，層層都是驚喜，絕對是外頭嚐不到的口味！ 無法贅述甜點口感，畢竟這是得親自品嚐才能體會的絕佳、美妙口感，只能說，每次都體驗對我來說都是驚艷與驚喜♥️ 整體而言，熱愛甜點的我，檸檬夫人在我心中絕對榜上有名，更是我在斗六想吃甜點時，浮現在我腦海第一個的店家，甜點價格也不至於讓人難以下手。品項豐富，也會不定期推出甜點，因此很值得一試再試，也可以提前向店家預訂甜點、蛋糕！如此一來就不用擔心喜歡的甜點售罄啦😆 店家也都很細心的介紹食用方式、保存方式，小小一間店面，師傅賦予了每個不同甜點各有特色的口味、口感甚至是華麗的外表，不只承載了店家對甜點的熱情，更承載了甜點的無限可能！

今天點了焙茶戚風，奶油真的不油膩，可以吃到鮮奶的味道！非常好吃，cp值高🥹 滿200元可集點，滿10點可換100元折價券(無期限限制) 內用座位有3人座，戶外也有3人座，氣氛很令人放鬆，適合一個人放鬆吃下午茶～ 店長人也很親切nice～