桃園市桃園區｜酒釀之家綠豆蒜

想吃這間店很久了，今天終於成功吃到！ 有些店就是 雖然只吃第一次卻想給五星好評～ 感受得到老闆用心、用誠意在經營 點了冰的酒釀手工湯圓，老闆建議加蒟蒻更好吃（好吃、）酒釀味很濃，湯圓很Q好吃口感很好！視覺感也很美耶 小小的店舖整潔有巧思，大熱天入店內用馬上暑期都消了，舒服地吃完了一個下午茶點心😋 期待下次再訪試試綠豆蒜

11/1去吃，很特殊的口感，而且濃稠像燕窩。

點了大碗綠豆蒜，可以選兩種配料，選了桂花香蒟蒻和小芋圓，桂花香蒟蒻吃起來就是淡淡桂花香氣，蒟蒻口感很Q，本身應該有微微甜，搭配綠豆蒜很適合，豐富整體口感；小芋圓相較下就略顯遜色，建議可以選其他配料！ 綠豆蒜使用黑糖糖漿，我覺得整體味道吃起來跟屏東車城黃家綠豆蒜有點相似，黑糖糖漿是整碗冰的香氣來源，吃的出來是手工炒糖，不是人工香精，我很喜歡！