新竹市東區｜南京陳嘉興板鴨金山店

第一次去新竹玩誤打誤撞找到了這間小店，決定進去吃吃看！ 這次點的是店內最經典的三寶飯，烤鴨的外皮很脆、肉很嫩有嚼勁又多汁，連我這個平常不喜歡吃烤鴨的人也被驚艷到了！叉燒的部分不柴且有汁，油雞也又香又鮮嫩，是我最喜歡的部分！就連配菜的滷蛋蛋皮也很有咬勁，不過其餘配菜就稍顯普通且味道較清淡，但完美的襯托出主菜的美味。 是一間CP值很高的店！之後有機會還會再訪～ 老闆娘很熱情！店內環境也很乾淨、明亮，不過位子不多要早點去卡位！

聽聞從台北開來新竹的老店 一吃果然就是有台北的水準 烤雞 皮薄而不膩 討厭吃雞皮但還是忍不住吃好幾口雞皮 肉軟嫩入味 整體真的是店內靈魂 所以我們一次就點半隻才過癮 以半隻雞210元來說cp 值真的是相當高 滷味部分有點過牛肚 牛腱 唯獨牛筋還沒吃過 牛肚跟牛腱入味 有汁的那種 好下飯 豆製類 最推豆包 也都是吸滿了滷汁 超愛♥ 家人還喜歡配菜中的 花生小魚乾 搭配有點辣的豆瓣辣椒炒出來香氣十足 不過這道小菜似乎很快就賣沒了 想吃要早點去 值得！ 菜飯有跟老闆另外加錢加菜 真的是太好吃了 下一次想吃吃看綑蹄還有燻魚 這兩種很稀有 而且新竹有單賣小菜跟滷味的燒臘店真的是非常少見 推薦

這次慕名而來吃吃看新竹知名的板鴨店，結果完全沒讓我失望！ 有選擇障礙的我一直決定不了應該要吃什麼…結果老闆看到我猶豫的樣子，就很熱心的推薦我可以吃看看他們的三寶飯！ 我吃到的三寶是油雞、烤鴨、叉燒 油雞有達到我喜歡的標準，就是皮有雞油香，肉也很嫩！ 烤鴨的醬甜甜的，緊緊的與鴨肉融合在一起，尤其是皮，我自己覺得有越嚼越香的感覺 叉燒吃起來很涮口！一口叉燒一口飯，大小切得恰到好處，有達到我心中燒臘店該有的水準 配菜的口味就滿清淡的，我個人很喜歡，可以中和吃肉吃到後面的膩感 這次吃得很過癮，這樣的物價在新竹也不算貴，CP值蠻高的一間店。還有！在點餐的時候，看到他們的滷味好像也蠻好吃的，下次再訪一定會吃吃看！