台北市北投區｜阿輝伯蘿蔔絲餅

古早味在地台灣味美食，第一次品嚐到蔥油餅內餡包生蘿蔔絲，別有一番風味。 自己也跟著外帶回家放冰箱，加熱後能當早餐。 若要外帶可以提前一天PM8點前撥電話預訂，不然現場排隊真的要排很久。 看見製作過程放蠻多油的，但食用時不覺得油膩，各人經驗分享

除了現場排隊，還有電話訂單… 滿多都是5～10片再點 所以巔峰期要等滿久的 蘿蔔絲是有調味的 所以外皮是沒有再加胡椒粉之類 但可以加辣，老板娘會塗一些辣醬 不會很辣 沒有當場吃，但是現場看來是煎的偏酥脆的 冷掉後，風味還是不錯，不會太油膩 皮還有Q感 電話訂，才不用現場等很久…

這攤是早上來北投必吃的早餐之一，每天總是大排長龍，建議你最好早上十一點前來，因為他們賣完就沒有了。 蘿蔔絲餅加蛋： 這餅皮吃起來口感軟嫩且不帶油耗味，吃的出其餅皮的鮮度，跟一般炸蛋蔥油餅的酥脆口感不同。而其內餡的蘿蔔絲也是非常的新鮮，整體來說唯一可惜的就是辣醬很普通，如果有自製辣椒醬一定會風味更佳！ 是間值得專程前往的小吃攤！