花蓮縣花蓮市｜睿縈手工粉漿蛋餅專門店（原日初食粉漿蛋餅）

在火車站附近，看了評價來吃的，因為本身就喜歡吃粉漿蛋餅，所以充滿期待。我們點了三個粉漿蛋餅，一個是起司燒肉粉漿蛋餅，一個是雙蛋蛋餅，最後一個則是看大家評論推薦的剝皮辣椒燒肉粉漿蛋餅，還另外點了一個蘿蔔糕，以及無糖豆漿。覺得這三個粉漿蛋餅吃起來都十分美味，我們都有沾店家陳列的醬料，個人比較喜歡起司燒肉口味，剝皮辣椒燒肉看大家的評論是蠻辣的，但我們是外帶，不知道是不是因為這樣，比較吃不出他的辣味，有點可惜。而蘿蔔糕比想像中好吃，煎得外酥內軟，蘿蔔糕本身也很好吃，蠻推薦的，可以試試試看！兩個小朋友也很乖，都會主動幫忙收拾，很棒！

老闆與老闆娘兩位非常的客氣，可事先告知目前的來客狀況及需要等待，點完餐且先付錢之後，跟老闆說待會再來拿。 點了起司玉米蛋餅跟剝皮辣椒玉米蛋餅，口感屬於粉漿蛋餅，所以非常好，很開心吃到好吃的蛋餅。

總共去吃過兩次 1.剝皮辣椒燒肉 2.起司燒肉 3.起司玉米 蛋餅份量足 印象最深刻的是剝皮辣椒口味 好吃 不過也很辣…😂 起司也很濃郁，很喜歡🥰 未來有機會再到花蓮玩的話，這家會想回來吃！