高雄市小港區｜旬彩壽喜燒 ｜單人套餐

令人感到懷舊的裝潢佈置，晚餐時段不太需要久候，雖然店家會說坐這裡可以嗎？但也可以跟老闆說想坐哪，都會安排，點完餐後大概5分鐘左右就會上餐，不用擔心會等很久 主餐五花牛壽喜鍋：會先貼心詢問蛋是否要打到鍋裡，一上來就能聞到非常濃郁的壽喜高湯，感受的出是用心熬製的味道，跟外面的壽喜湯走截然不同的大骨風味，甚至主打可以直接喝，湯底韻味十足、回味無窮，料跟蔬菜都先幫客人放到鍋中，牛肉雖然略油，但吃的出是清爽的油感，不會讓人不舒服，還有搭配解膩的紅茶，令味道達成絕妙的平衡。 五花豬：現點現切，口感更具嚼勁且Q彈，帶有略微的穀物香，雖然價格不便宜，但品質有符合它的水準。 甜點（綠豆湯）：最後會上清爽的綠豆湯，淡雅的甜味，將嘴裡的油膩感給消去。 在很多地方還留有這些令人懷舊的老餐廳，跟當地人打聽，這間已經開了20年左右了，雖然物價的飆漲，讓這間老店也隨著社會的變化漸漸失去以前的cp值，但不變的是對濃郁湯頭以及肉品品質的堅持。

這家的飲料超屌！他是以裸雀單一麥芽20年威士忌！真的超棒！因為真的很滑順！酒的質地很棒！還可以一直續杯！真的很推薦！讚

服務態度好，環境乾淨，份量大