台北市中正區｜黑毛屋 微風台北車站店

昨天吃完某葉真的小失望，今天上課立刻刷一波黑毛屋安撫心靈😅 乾杯集團旗下品牌，和牛肉質不錯，價錢也合理，菜盤蔬菜也不是常見那幾款，雞肉丸跟五穀飯好好吃！ 吃完有安撫感，很讚👍🏻

菜單上原有四種湯頭~ 比較特別的是博多風水炊鍋(指定搭配土雞肉)、博多風摩滋鍋(指定搭配和牛小腸)，因為這次想嚐日本和牛跟伊比利豬(雙拼)，除了菜單上的涮涮鍋跟壽喜鍋，我選了期間限定 春野菜蕪菁日本和牛涮涮鍋，這個湯頭真的蠻讓我驚豔的，用雞骨熬的湯頭口味相當濃郁，火鍋湯頭能讓我喝上10口的，真的絕👍👍👍👍👍 肉盤有分份量，我附上的圖片是"標準"，點了日本和牛+伊比利豬雙拼，讓大家參考~ 限定湯頭的主食是【奶蛋義大利麵】 吃到最後的時候，會有店員來桌邊服務， 湯底留下部份後用松露蕈菇奶油炒底， 加入麵條吸附滿滿的湯汁後， 加上可生食的蛋黃~ 用餘熱攪拌 天呀~~~ 一定要留一點胃來裝，真的整個飽到天靈蓋😇 菜盤走健康路線，不用擔心吃完這餐會有負擔，裡頭還有塊用魚肉做的豆腐很綿密🫶 沾醬附上三種~ 黑黑的芝麻醬:適合沾各種蔬菜 黃黃的味噌醬 花花的重口味醬(原諒我當時一心三用沒記著是什麼醬來著😹) 另外還有附一個沾肉解膩的醬，很推推👍👍👍 加入會員還有好禮三選一 ★台灣黑豚豬五花3片 ★泡菜一份(我們有選) ★Asahi繼啤酒一杯(我們有選) 這餐完食~深入我心💯 這樣的價位享受到的食材 真的挺滿意的 也是我願意分享及會再次來訪的店💖

肉的品質很不錯～無論豬和牛都好吃～～黑芝麻沾蔬菜也很不錯～～菜盤的白菜略差高麗菜～份量卻是最多～比例再調整或能讓顧客二擇一會更好～