台中市北屯區｜劉大爺豆花刨冰甜品 大坑店【芋圓｜黑糖剉冰｜仙草｜粉粿｜湯圓】

進入到店裡，彷彿是在盛夏裡獲得救贖，沒有浮誇高大的裝潢，樸實乾淨的店內空間，櫃檯旁邊擺滿了各色形式的配料，從芋圓、湯圓、花生、白木耳、蓮子、薏仁、芋頭、粉粿等……高達20幾種，樣樣俱全。劉大爺的菜單主要有四大類，冰品、豆花、甜湯、飲料，冰品也可以自選料，依照個人喜好去做搭配。店家採取半自助式的，餐具在一旁可自取，用完餐點後須將到後方餐盤回收。 滿滿滿芋圓仙草(含青茶) $139 這是店家最新的新品。 他是一個SET，內含滿滿滿芋圓仙草本人、一壺牛奶、一杯青茶，以這價位來說性價比很可以。尤其滿滿滿芋圓仙草，真的很大一碗，二到三人分食都沒問題，很單純的以蜜芋頭、三色芋圓、仙草組成，先不說芋圓，光是芋頭就有十大塊，簡直是芋頭狂熱者必點！ 蜜芋頭煮到鬆綿但不至於軟爛，仍保留完整的形狀，甜而不膩，只不過芋頭塊數量多到已經可以替代一份正餐了。三色芋圓，有黃色、紫薯色、粉芋色，顏色不同不過吃起來沒有太大差異，都是店家自己中央工廠每日削地瓜、芋頭熬煮的。吃起來大顆又Q軟，不會因為冰太久了變硬。仙草滑溜，與牛奶味道相融，可以視自己喜好增添牛奶濃度。整體吃起來從硬到軟溜每種口感都可以一起滿足，甜度適中，吃完再配上無糖青茶剛剛好去膩，CP值高。不過若不是超級芋頭控可能會吃的有點累。 招牌老爺冰(8種料+青茶) 若是有選擇障礙的人，不妨就直接點這一項招牌吧！這個老爺冰更是澎湃，八種配料非常豪氣地鋪滿整個碗公毫不手軟，再加上底層的黑糖冰，就像座小山一樣高。碗的尺寸足足又大了滿滿滿芋圓仙草1.25倍，難怪叫做老爺冰。 裡面的料有三色芋圓、小薏仁、薏仁、綠豆、蓮子、芋頭、紅豆、黑糖珍珠，芋圓Q軟，薏仁綿稠、紅綠豆煮透同時又保留了顆粒口感，還有少見的雪蓮子，珍珠有Q勁，刨冰均勻的淋滿了黑糖水，每一口冰都是黑糖冰，完全不用怕有地方吃不到黑糖。隨意地與各配料一同撈食，甜滋滋又沁涼心脾，是夏日裡最純粹的享受。 總結：劉大爺在台中各地都有分店，業已經營數年，大坑這間為旗艦店，東山店為總店。是一間價格平實、份量大的一家冰品甜湯店，口味上也還不錯，整體也很乾淨衛生。即使平日裡依然看著客人不斷上門購買，難怪老闆娘會說每天都一直在煮料煮不完，也正因如此，店裡的配料才可以保持著一貫的品質。 若是來大坑爬山，不妨來劉大爺吃碗冰消消暑再走，療癒運動過後的身心靈。超級芋頭控也可以來嘗試看看他們的新品，相信不會令你失望。 IG:shan_gourmet_traveller

在大坑周邊有許多賣芋圓冰店商店，辣媽喜歡靠近大坑9號步道口有間「劉大爺」，店裡非常明亮整潔，販售手工仙草、手工豆花、黑糖刨冰甜品專賣店，店內所有食材皆不使用化學添加劑並採自家中央工廠多達數十種的食材，堅持每天現煮現做，絕對新鮮這麼好的甜點辣媽只要有來大坑一定會來上一碗 😋滿滿滿芋圓仙草（仙草甘茶） 碗裡滿滿的仙草口感吃起來軟嫩，加上芋圓QQ口感都相當不錯，吃得到食材的香氣，配上芋頭吃起來綿密又很紮實然後帶點Q度甜滋滋的辣媽超愛，吃完原味可以再淋上鮮奶，更滑順潤口芋頭控絕對不能錯過，店內限定套餐就贈（仙草甘茶）仙草的獨特香氣不會太甜，超適合炎炎夏日飲用好清爽回甘 😋芒果牛奶冰（季節限定） 夏天正盛產芒果，細緻的刨冰淋上自家打的愛文芒果醬、煉乳鋪滿新鮮切塊愛文芒果最後再加上ㄧ球芒果冰淇淋，每一口味道十分濃郁香醇，芒果冰真的是夏天最適合吃的冰品，非常清涼消暑 ❤️辣媽真心推薦給大家，來大坑一定要去嚐嚐這超美味芒果牛奶冰和料好又實在的芋圓、芋頭冰甜品

這間是位於台中北屯的劉大爺大坑總店 是一間連鎖品牌冰品店 北屯也有一間東山店可以前往用餐喔 (這兩家店都在東山路) 店家主要販售的是豆花、刨冰、牛奶冰以及甜湯 配料有多達20種可以選擇 而且還有賣冰淇淋和各式各樣的飲品~ 爬完大坑步道或是住在北屯的朋友可以來劉大爺吃清涼解暑的冰品 😋 🍧滿滿滿芋圓仙草(含青茶) 我個人覺得芋頭控會超愛這份冰品 畢竟這樣滿滿一碗的芋頭、芋圓和仙草很難不愛吧？ 店家使用的是新鮮的大甲芋頭 塊塊綿密紮實又大塊，吃起來很甜很好吃喔 芋圓的部分口感Q彈又不失軟糯 仙草也是咕溜咕溜好滑嫩 而且老闆給配料真的大方不手軟欸 份量多到吃很飽，可以當兩餐吃 🤣 然後這份餐點還有附上牛奶 以及一杯可以解膩的無糖青茶 🍧太后豆花(含青茶) 這份冰品總共有8種配料 有豆花、芋圓、紫米、薏仁、白木耳、 紅豆、綠豆和花生~ 豆花的口感軟嫩細棉且豆香十足 配料豐富又多樣，再淋上糖水吃真的很香很甜 然後這一份太后豆花根本就是養顏極品嘛 😆 很適合想吃多種配料和養顏美容的朋友喔~~ 更多好吃的美食在這裡 👉 IG: wenn.162