台中市北區｜台中昌記米苔目冰

熱熱的天，來一碗超級讚，乾淨又衛生，所有料都QQ不死甜，粉粿沒有一般市售的化學粉味，今天是外帶，碎冰與料分開裝，附上小碗，想吃冰度與甜度都能自己調整，推爆

颱風外圍環流影響今天天氣真的好熱啊！炎熱的中午吃不下飯只想吃冰，不過台中傳統挫冰好像越來越少了，後來跟著同事騎車到永興街德化街路口吃一家挫冰，它是一台三輪車的攤車租人家的騎樓做生意的，賣得是三種冰不過一碗60元是有點貴，攤車上有一個玻璃櫥挫冰的料有：紅豆、綠豆、仙草、粉圓、粉粿、黑糖粉粿、米苔目。因為不喜歡豆類、米苔目我點了仙草、粉圓、黑糖粉粿，它的糖漿會加兩種一種是黑砂糖糖漿、一種是一般褐色的糖漿，吃起來有不同層次的甜味，剛煮好的粉圓蠻Q的不過遇到冰吃到最後會變硬，黑糖粉粿反而是讓我覺得好好吃的，有別於一般黃槴子做的粉粿沒有味道，黑糖粉粿有黑糖的香氣所以越嚼越香，冰不夠可以加冰加糖炎熱天氣吃一碗很消暑。

米苔目很Q，半糖很甜，下次會想試試少糖，炎炎夏日看到鮮黃的粉粿十分消暑~