南投縣草屯鎮｜爆江紅豆餅(草屯總店)

很乾淨，做得也很漂亮的芋頭車輪餅，老闆說是古早味👍餅皮不完全是軟的部份微微脆 很厚一個，不過不會吃到麵糰感，內餡很多，芋泥很Q，甜度有點甜，可以再減糖會更～不過還是好好吃😋

好吃！滿足芋頭控！基於物價上漲，店家也要賺錢，料還能如此紮實，這個價位算很優惠了。真是想要吃傳統紅豆餅的人，這裡吃的到。 因為看到老闆放太大坨，不自覺拿出手機拍照分享，結果老闆願意讓我靠近拍我的芋頭奶油餅，真是親民，實在感恩，有拍到特寫，那坨芋頭太令人興奮，吃了更感動。料是每顆都很大坨，來草屯一定要吃一下~ #好吃紅豆餅 #好吃奶油餅 #紅豆餅推薦 #在地小吃點心 #美食推薦 #傳統紅豆餅推薦 #點心大推（剛剛滑到了其他人評價說皮厚有那麼嚴重嗎，不然怎麼包得住料，沒有印象傳統紅豆餅是脆皮，個人也沒有很愛脆皮，自己再拿去烤箱烤乾就好了，離開煎盤皮會有水蒸氣產生本來就會變軟，還評店家2顆心......）

雙餡要先打電話預訂！真不想分享，因為實在太好吃了😋，老闆跟老闆娘人很好，用料實在。每次大家放假時，就來買一波，涼了也很好吃！