台南市善化區｜手工水餃（公休日請見粉專，尖峰時段建議提前電話訂餐）

遠遠的從外面看，感覺店面比較暗， 沒有招牌燈，但店內是還蠻明亮的。 用餐時間客人很多，店內只有兩個人出餐， 可能要有點耐心等候，粗估大約要等半小時。 餐點口味都不錯，尤其水餃跟炒烏龍很好吃！ 只是炒烏龍份量比較小，男生可能吃不飽。 📌水餃5元/顆 📌炒烏龍65元 📌皮蛋豆腐30元 📌酸辣湯40元 飯類早早就銷售一空， 我們抵達的時間是晚上6點多， 已經完全沒有飯了，喜歡吃飯的可能要更早來。

闆娘人很好😆~ *飯類有限，如果想吃飯，建議可以打電話預訂，不然太晚會沒有飯 *晚上可能因為人流的關係，無法加飯 圖1、2：高麗菜水餃 吃起來內陷很不錯，大小也不會說太小，很好吃 圖3：炒麵（正常） 圖4：（加麵） 正常大小看起來並不多，加麵後差不多裝滿整個碗，配料蠻多種：花枝、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥等… 因為底下都還會有些許湯汁，建議外帶回家可以再拌一拌，避免麵條太乾 圖5：炒意麵（正常） 個人覺得跟炒麵差不多，只是麵條不同而已，個人較喜歡意麵口感 圖6：炒烏龍（正常） 圖7：肉燥飯（大份） 吃起來不會很膩，嘴巴也不會有黏黏的感覺，整體上還不錯 *不知道是不是偏南部的肉燥飯實際上都是滷肉飯，有些疑惑 圖8：蛋炒飯 除了蛋，有蔥和高麗菜，並非單純蛋炒飯 相較於泡菜炒飯，整體吃起來剛剛好，沒有較乾的問題，味道也剛好 圖9：泡菜炒飯 不知道是放比較久還是水分收得比較多，吃起來較乾，泡菜偏黃金泡菜，沒有什麼辣感 圖10：豬肝湯 湯周圍的渣渣看起來蠻多的，整體是清澈的，豬肝的量個人覺得很足夠，大片小片就不用太在意，另外還有一些青菜 圖11：皮蛋豆腐 圖12、13：鹹豬肉蛋炒飯（加飯） 肉吃起來還不錯，很有味道，肉的量算OK 圖14：蓋飯（加飯） 第一次吃到這種台式蓋飯，原先以為是日式的那種 配菜有鹹豬肉、半條香腸、豬耳朵、醃蘿蔔、滷蛋、菠菜，可惜醃蘿蔔的味道沒那麼凸出 飯上看起來有先淋一層滷汁，整體吃起來還不錯，幾乎都很下飯 吃到最後會覺得較油一些，是較可惜的部分，但這樣子的配菜也無法避免 圖15、16、17、18、19： 鍋燒意麵 因為是預訂，所以麵有另外裝，很貼心~ 湯基本上應該是放沙茶之類的，有蛋、蝦子、蛤蜊、青菜等…配料還蠻多的，吃起來也不錯 圖20：海產麵 湯較鍋燒清淡許多，有高麗菜、花枝、蝦子、魚肉(?等… 配料感覺沒有鍋燒來得豐富，有魚肉(?個人覺得還不錯，但整體吃起來個人還是偏鍋燒，想吃清淡的話可以選海產 圖21：花枝炒飯 花枝的口感比想像中軟許多，可能有一起炒的關係，數量大概只有3、4個，還蠻可惜的

LM裡難得有100塊以內的正餐😂，喜歡有厚度的水餃皮好吃，白飯也煮的很好粒粒分明不軟爛，菜色選擇多有冷氣，老闆娘很客氣，便宜又好吃，天天吃很可以