桃園市桃園區｜小平水餃館（中正分店）

今天第一次前往，拿了單子就入座 點了韭菜煎餃、泡菜煎餃、蔥辣煎餃、馬祖魚丸燕餃湯 首先內用環境還算可以但桌子有點黏黏的 醬料自取，餐點的部分從點餐結帳到拿到煎餃大約15分鐘左右，因為是離峰時段所以代表平常吃飯時間應該是會大排長龍的，必須說不算便宜但又不到很貴的價格，水餃的部分比較偏向麵粉味道濃郁皮Q餡料多的類型，除了煎餃的部分有點油膩，整體來說是還不錯的，吃了三種口味都很有特色 湯的部分就不推薦了，建議可以選酸辣湯！！ 偶爾想吃煎餃的首選！完勝各家鍋貼專賣店的尺寸所以才敢一顆8塊多

煎餃，現煎好的焦香味很棒，但內餡來說，覺得普通，需要沾醬，醬料齊全，可依個人喜好搭配，為煎餃加分。（高麗菜跟九層塔，個人比較愛九層塔，味道比較重） 福州拌麵、餛飩湯，個人覺得這兩道更勝於煎餃的口味，麵滿滿的胡麻醬，濕潤不乾，麵超級滑順，加點辣醬很好吃；餛飩湯是小餛飩，古早味的湯頭芹菜蔥香很搭，撒點胡椒更美味。

我們點韭菜跟蔥原味的煎餃～超大顆！我覺得很划算～然後又超好吃的，皮很脆，味道很夠，不用沾醬就已經很有味道，沾醬是另一種風味也很好讚～唯一的小缺點就是有點偏油，宵夜不宜吃太多顆😭😭 走之前有跟老闆娘買冷凍小的韭菜水餃回家想煮看看，態度很客氣，問一些煮的技巧煎的技巧也耐心回答，很謝謝！