高雄市三民區｜天津味湯汁水餃

三民市場內，攤位乾淨，第一次購買，一盒25顆，老闆娘很認真的跟我介紹如何冷凍保存水餃，態度很和善，如果吃的喜歡會再回購

宅配冷凍水餃，每包50顆。 韭黃蝦290，牛肉270，高麗菜／韭菜150。 水餃皮不像某些冷凍水餃有久煮不爛的問題，點一次水起鍋，口感接近現包的軟Q。內餡吃不到肥肉，不油不膩，不用沾醬就很美味。推薦牛肉水餃，肉不柴有汁，菜肉比例拿捏得當，好吃👍。高麗菜水餃以往表現平淡，但這次買的味道較重，和韭菜水餃一起煮，竟然沒有被搶味，有點驚豔。雖然價格調漲過幾次，個人還是最習慣這家的口味，所以仍會回購。

過年前走進市場，實名制後看著人潮就跟著排隊了😂，高麗菜韭菜韭黃都試試，對我而言都不用再沾醬了，味道很足，雖不是很大顆，但對得起價格。下次買買看蝦仁的，當天太晚去已經售完。剛有看下評論，當天因為剛搬去附近，什麼都不熟，問了一些水餃購買和保存問題，感覺雖然大家工作很忙很累，但仍客氣的回應我，非常感謝。我也第一次排水餃排了半小時，但美味可口下次會早點起床過去😆