台南市麻豆區｜千家香素食館

▸ (單一口味)春捲 *全素食 加：高麗菜/豆芽菜/胡蘿蔔絲/白蘿蔔絲/芹菜、皇帝豆、豆干、油麵 不加：花生粉、糖粉 一份潤餅用了二張皮，餅皮厚度一般，沒有什麼韌性和彈性、無展性，是很容易一咬就破的，也很好咀嚼； 潤餅的份量很大，包得略鬆散，像一個方形錢包的外型，常溫、乾爽(沒什麼濕度，比較耐放不出水) 潤餅內的菜類偏軟帶一點點脆，有淡淡清甜的素滷汁味；麵條放有點多，加上麵條本身又沒調味，因此整體吃起來就有明顯麵皮和麵條味，若是麵控應該會很愛 整體沒什麼油，吃起來感覺很清爽

素食餐廳，有點小貴！ 餐點論斤論兩，還苜蓿芽還會加2～3元 看不懂計費方式！

炒麵好吃，自助餐選項多，味道也不錯