新竹市東區｜沸-風味小火鍋【新竹金山店】

2023/9/20晚上8點許，第一次到這用餐，想說放的歌怎麼那麼耳熟，原來是林志穎專輯“去走走”，真開心還有店家放他的歌，馬上來留五顆星。

炸物好吃又平價，鍋物湯頭濃郁，老闆服務態度親切，外送單很多，內用等候時間稍長點，但不趕時間享用的話，是個不錯的選擇

昨夜新竹晚間下了傾盆滂沱大雨，雨停後抵達沸火鍋都已超過PM 11：15分了，感謝還讓飢腸轆轆的兩位客人內用，用餐完畢才驚覺都已經凌晨12：30了，店家只營業到12：00而已，卻完全沒有催促，讓我們舒服輕鬆的用餐完畢。 老闆還額外招待我們紅茶，飲料紅茶，綠茶都好喝，炸物一級棒，首推炸豆腐沾醬口味絕佳（剛炸好小心燙口，小口吃），炸薯條非常酥脆，好吃。 雞米花也好吃，我愛他們的牛奶牛肉鍋，牛奶雞肉鍋也意外地好吃，適合小家庭用餐，男女約會，加班完已經晚了的上班族，抑或是愛吃宵夜的宵夜族，雖是吃火鍋，但用餐環境舒適一點都不會覺得悶熱，冷氣溫度適中，重點餐點好吃，白飯免費續（我個人是非常喜歡他們家的白飯），光是單純的一碗白飯，就足以讓人流連忘返。 滿足了雨天夜間飢腸轆轆的兩位食客，光飲料紅茶綠茶就超級好喝了。