桃園市中壢區｜雙囍鍋物 中壢店

天氣忽然轉涼，晚上找了一間沒吃過的火鍋店試試。 地點在大同商圈頭，中山藥局對面，附近較無停車場，我們是用步行前往的。店內的裝潢是走古典風，菜單是一副聖旨😂頗有創意。 價格來說偏高，一個人大概都會點到接近2000。 我們點了肋眼牛肉跟海鮮，湯品選牛奶鍋跟養生鍋。先說湯底，我很喜歡他們的牛奶鍋，有一種在喝蘑菇濃湯的感覺，搭配涮肉也很對味。肉質來說夠嫩且沒有筋，配合一點油花吃起來很好吃，是合格的。海鮮我很推他們的蛤蜊跟生蠔，真的又大又新鮮，吃起來很過癮！沾醬的部分是店家特別調的醬油跟辣油，跟一般外面吃到的醬料不太一樣，蠻好吃的。附餐我點滷肉飯老婆點烏龍麵，味道都不錯。 服務生的態度很好，大大的加分。我觀察至少就三點很值得稱許。 1. 服務生隨時觀察你是否需要加湯或加茶。也會主動整理已經吃完的碗盤。 2. 在主餐吃完要上甜點前，服務生幫忙清理桌面，用濕抹布幫忙把桌子擦乾淨，之後還用乾的抹布再把水漬擦乾。也可以看到在後台的服務員，很認真的把每一個已經洗好的碗盤跟餐具，用乾淨的乾布把水痕擦乾。這些小細節讓客人吃的很放心。 3. 點完餐之後發生了一個插曲，因為系統故障，內場沒有收到我們點的餐，導致我們等了20分鐘，沒有任何餐點上來。服務生很主動地發現了這一點，並去內埸確認訂單。然後主動跟我們承認系統有問題，幫我們重新點餐後請內場加速處理我們的餐點。而且最後還幫我們扣掉服務費😅 整體來說是很滿意的用餐體驗，會願意再回訪。 硬要說哪裡有小不滿意，大概就是椅子吧，太短而且離餐桌太遠了，有點像當兵在吃飯，做3分之一板凳🤣

朋友超級推薦的火鍋店 之前只有緣在朋友家吃到😂 今天終於來店裡朝聖了！送上聖旨菜單 老闆親切介紹餐點 食材鮮美好吃 自熬雞湯湯底 喝了非常順口 👍👍 這次點了鮮乳海味、檸檬紅咖哩、珍品養生 每個湯底都各有特色 會讓人想各種都各個遍 這樣可以多來幾次🤣

養生、牛奶、一般湯頭 都很好喝 能夠喝完的好喝程度！ 松阪豬 梅花豬 雪花牛 份量多 煮起來很嫩美味 非常用心的肉 服務很讚 出餐很快 座位乾淨 空氣涼爽