台中市西區｜越南美食幸福味

2023.05.08初訪 🔸豬肉河粉湯 🔸酸辣豬肉河粉湯 🔸鮮蝦蔬菜捲 餐點美味, 環境乾淨舒適, 老闆娘也很熱情, 會想再次回訪嘗試其他餐點!

正在想說來台中遊玩住宿，附近有啥好吃的ㄋ，就在附近趴趴走發現了這家越南美食，看進去有著一點東南亞風的味道，看著才想應該來碗越南河粉應該不賴，這時候真的被裡面的靠壁桌椅風格吸引住了，當下點了越南牛肉河粉，炸春捲，牛肉法式麵包，黑咖啡，牛肉河粉上來時老闆娘親切的告訴我們說檸檬不夠可以再加，真的發覺河粉口感佳再加上聽說是老闆自製的辣椒，因為吃辣的人真的不會放過看起來就很對味的辣椒醬，沒想到入口後的河粉讓我真的覺得是絕佳的好吃啊！這時候法式麵包也上來啦！河粉搭配著熱呼呼的法式麵包，麵包外皮真的酥脆，似乎有烤過，內餡豐富口感真的不錯，還有越式炸春捲沾著那醬汁也是不錯的風味，後來才知道原來醬汁也是特製的，真的感受到店家的用心，一下子真的吃上癮啦！雖然已經有點飽足了，但又點了半個月亮蝦餅，再加杯紅茶，我們還告訴了老闆你的東西好吃，也和老闆閒聊了一下，發覺老闆很有熱忱的介紹了他們家鄉的手露菜，我們整個吃完就是滿足幸福的滋味，在這疫情時刻沒法出國，可以在此感受到異國風味的料理，也算是解解未能出國之情吧！

天熱吃不下，就想到吃越南餐，剛好路過這，口渴先去隔壁買個翡翠檸檬，有點後悔，這家越南小吃店就有在賣現榨檸檬汁，更酸純好喝，雖然店面是在路邊，但攤位煮的地方看起來很乾淨，內用用餐區清水模的座位很有東南亞風，也很好拍照，點了越南牛肉河粉、越南春捲、越南麵包等，湯頭清爽，肉又多，加點檸檬，再加點辣，讓湯頭有更多層次，整個胃口大開，越南麵包外酥內軟超好吃，炸春捲及蝦餅也都很酥脆，這價格台北吃不到。有時看評論也是要看評論者的等級及是否點餐有照片，真的吃過才能評價。