高雄市三民區｜界揚(古早味)蛋餅

非常好吃，很久沒吃到這麼好吃的粉漿蛋餅。我們點了 菠菜+燒肉 九層塔+肉燥（本日最好吃） 鮪魚蛋餅 外層恰恰內層Q軟，料也爆炸多，實在是有誠意的店家。 美中不足的是內用環境衛生不太理想，我們吃飯還遇到老闆娘跟女鵝（？）有口角，有點尷尬。 但整體來說是煮食很認真的店家。

古早味現煎粉漿蛋餅，種類不少，還會有季節限定特殊蔬菜口味，份量剛好，不會太少也不會過飽，點了肉鬆蛋餅，蛋餅很Q好吃，肉鬆份量不會太多 生意很好但店家動作算很迅速，醬料自己裝，有蔥辣清醬油，還很貼心附了漏斗在旁邊方便倒入小夾鍊袋，好多店家都是湯匙大，夾鍊袋小，弄到滿桌滿手都是 鮮奶茶是加高牧牛奶，奶味很濃

蛋餅真的不錯。 吃的是高麗菜蛋餅(40/份)，盒子大小是厚片土司盒子，幾乎裝了三分之二。 高麗菜有先川燙後再加入，蛋餅入口帶有胡椒的香氣，如果可以接受口味清淡的話，其實可以不加醬吃原味，傳統蛋餅的軟嫩與高麗菜的脆感，同時入口真的很不錯。 豆漿(15/中)有濃厚的糙灰答味道，喜歡的會喜歡，起碼不是粉泡的。 別人提及的環境不好，其實傳統小統不就這樣嗎?要好的話，選擇連鎖式的就行。 倒是店家有點太忙，不過買個早餐又沒服務費，不用對你笑啦。