台北市士林區｜豐源麵包店

從百靈果的Ken推薦而慕名來，離最近的捷運站是芝山站，走路過來需10-15分鐘，附近公車站也只有206會到，建議開車或是騎車前往會比較方便，路邊蠻多停車格可停。 中秋節前兩週去，當天店裡只賣烏豆沙蛋黃酥、棗泥蛋黃酥、冰沙蛋黃酥、綠豆椪，大家推薦的蘿蔔絲餅、小燒餅、菠蘿麵包相關的都暫停販售，老闆娘說要等中秋節過後才會賣。 當天只買了烏豆沙蛋黃酥（55元）老闆娘有提醒剛烤好出爐，回家後要打開散熱，回家立馬吃了一個，表皮微酥但偏薄，層次比較不分明，烏豆沙不會太甜很綿密，蛋黃不乾微鹹，整體吃起來不會太油膩，算是傳統中規中矩的蛋黃酥；下次會想再來買其他品項，畢竟這麼傳統的麵包店已經很少。 老闆娘很熱情，店內電話也響個不停都在忙線中，都是在問訂購蛋黃酥的，老闆娘也說中秋節前幾天的訂單幾乎都滿，如果要訂購的建議提早詢問。 —————————————————— 二次回訪 找了一天平日下午三點到，想要買上次沒買到的麵包類，當天有十幾種傳統類型的麵包（菠羅、奶酥菠蘿、肉鬆、蔥花、花生、芝麻、小酥餅、吐司等） 麵包都是烤好直接放在烤盤上放涼，拿起來都還有點溫溫的，店家沒有放上口味跟價格標籤，但是大部分的麵包都是一看就知道是什麼口味，或是直接問老闆也行。 當天買了六種，麵包的部分表現較為普通，就是傳統古早味的麵包。 最讓人驚艷的是小蔥餅和蘿蔔絲餅，表皮非常酥脆，層次分明，吃起來非常涮嘴，內餡調味剛剛好不會太鹹；會為了蛋黃酥、小蔥餅、蘿蔔絲餅這三樣再次回購。

第一次進店。就被熱情的老老闆溫暖到，笑起來像一尊彌勒佛般，親切的讓人感動。 給它最完美的蘿蔔絲這個美譽不為過，和其他南部北部的無法相比，第一次進店，隨意買了蘿蔔絲餅，吃下第一口令人回味無窮。

我喜歡這種傳統麵包店，老闆娘老闆都很親切，有問必答，遇到的員工及小老闆態度也都很好。這次買了蛋黃酥、蘿蔔絲餅、小蔥酥這3種都好吃，皮好酥，餡料鹹甜適中，如果不想白跑一趟，建議先打電話預約你想要的商品，附上新款的價目表給大家參考。