台北市文山區｜澧莎西點麵包坊

常常經過澧莎，觀望很久了，但一直沒機會進去消費。今天終於進去買了他們的冰火菠蘿油、牛奶菠蘿包、芙蓉蛋撻，只能說太好吃啦！！！在門口就能聞到糕點剛出爐的味道，進去還能感覺到暖烘烘的「爐氣」，身為甜點狂人，能被這種味道包圍，真的很幸福。 沒想到谷歌評價只有3.9，不可以啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！只好來留言幫他們衝人氣，以示支持。 他們的冰火菠蘿油雖然外皮不是我吃過最酥脆的，但是有基本的「酥度」，而且保溫得很好，沒有冷掉。內餡的奶油給厚厚一塊，外暖內冷，非常好吃。 牛奶菠蘿包其實就是冰火菠蘿油的基底，冰火菠蘿油拿掉奶油塊，就是牛奶菠蘿包。覺得冰火菠蘿油這種東西味道太複雜的朋友，推薦吃牛奶菠蘿包，享受最純粹的菠蘿麵包。外皮一樣酥酥溫溫的，吃了很暖心。 澧莎的芙蓉蛋撻是做成像德式布丁那樣，內餡軟嫩綿密，塔皮酥脆，吃了會靈魂出竅。 澧莎似乎會在一些品項裡加鹹蛋黃，因為今天買的這三個都有鹹蛋黃味，賀呷！！！讓甜點口感更有層次，甜而不膩。 店內還有其他品項，例如：牛角麵包、咖喱凸、火腿吐司等。未來有機會的話，再嘗試看看其他麵包。

牛奶菠蘿紮實十分好吃👍🏻菠蘿麵包愛好者很久沒找到這麼好吃的～相見恨晚！

老闆人太好了~訂了一個8吋蛋糕因為記錯日期了，要拿的當天才打電話去試試看可不可以改期，結果員工說《老闆說可以也》，我想很多老闆應該會說《不行喔，蛋糕已經做好了》