嘉義市東區｜劉里長雞肉飯

我心心念念的劉里長火雞肉飯 之前出差吃過一次難以忘懷的美味 一次到南部玩路過想再來品嚐一次 但假日的人潮只有誇張而已，目測至少排了1、200人，排了2、3條街，直接放棄了 這次到南部玩，晚上特別住在嘉義市區起了個大早去買，果然依然是我心中第一美味的火雞肉飯。 一早來還沒看到什麼人潮，不過還是等了15分鐘，前面的客人也是5碗、10碗在外帶的，附近是市場，比較不好停車。 點了一碗雞肉飯、雞片飯，還有虱目魚肚湯跟一些小菜 雞肉都一樣很軟嫩，但我還是偏愛雞片的口感，肉質口感更能突出，最最主要的油蔥跟雞油帶出的香味，配上粒粒分明的米飯，真的是讓人一口接一口，恨自己的胃不能大一點多吃幾碗；酸菜心下去炒過，口感脆脆的增加一些豐富的口感，另外覺得貼心的是外帶雞汁是另外給，才不會過度侵泡影響米飯的口感，荷包蛋如果再生一點會更棒，個人偏愛半熟蛋攪入米飯的戲碼。 虱目魚肚湯口感也很棒，價錢不貴，湯頭的尾韻帶一點酸，表現不算驚艷，但也還不錯，整組吃下來CP值很高，好希望北部也有這種火雞肉飯能常常吃到。

嘉義的雞肉飯名店，人潮絡繹不絕 雞肉飯醬汁偏甜，比較像南部口味，米粒軟硬度適中、粒粒分明～ 小菜的部分搭配上蒜泥醬油很下飯，價格也都很親民👍特別推薦滷排骨，是傳統記憶中的味道，吃完一盤之後又再加點

🉑️line pay，有發票可以用載具超方便 個人覺得口味偏淡很適合早上中午吃～天氣熱吃也不會覺得太鹹👍內用位置不多。 外面有小洗手台可以洗手，別開太大會噴很多水出來😆 火雞肉片飯 $55 有酸菜，整理吃起來清爽 油蔥酥吃起來有點脆脆的口感，層次豐富 魚丸湯 $20 有五顆魚丸 皮蛋豆腐 $30 🈶️一整顆皮蛋