台南市東區｜嘉昌土雞肉飯舖 崇德店

被土雞肉飯擔誤的鍋燒意麵店。 土雞湯煮的鍋燒意麵😋 身為台南人，從以前知名的「小荳荳」的鍋燒意麵，也是吃過好幾家了。 但這間真的是我吃過最好吃， 為什麼呢？ 因為土雞湯+海鮮的湯頭、 沒有不好吃的火鍋料、 只有一個虱目魚丸、 一隻蝦、 4個新鮮蛤蜊、 一顆恰到好處半熟蛋、 4片極為滑嫩，不柴、沒有豬肉味的超薄豬肉片 麵、不軟、帶硬 簡單，但可以讓你每樣都吃到其應有的滋味。 難得所有配料吃完、碗見底的鍋燒意麵。

從去年開幕吃到現在 喝過蒜頭蛤蠣雞湯就愛上了❤️ 一試成主顧✔️ 但今日用餐發現…雞腿上面的雞毛沒處理乾淨😅

裝潢蠻現代的，明亮且乾淨。兩個人吃一個套餐和一碗大碗雞肉飯，這個份量剛剛好！（套餐內容：大碗雞肉飯、三格小菜、雞肉湯、紅茶）雞肉湯好像每天都不一樣，今天提供的是麻油雞湯，湯裡面有兩塊雞肉、高麗菜、豆皮還有一點中藥材（我不知道它叫什麼🤣）