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高雄市新興區食光雞

位於 800高雄市新興區自立橫路18號 的 餐廳

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⭐️

星級評價

4.4 (248 則評論)

🕙

營業時間

開始營業時間: 12:00

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平均消費

$200-400

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電話號碼

072810660

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詳細位置

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沒想到一個人也可以吃到雞湯! 一直以來都拒吃菇類卻著迷於香菇雞湯,難得看到土雞湯專門店,說什麼也想嘗試看看~ 現在是以套餐的方式點餐,除了雞湯外還有一些小菜和乾拌麵線以及水果,這次點了香菇雞湯特地詢問老闆可不可以不要幫我加香菇,老闆說沒問題,沒想到我失策了!還有很多很多的雪白菇啊~~但只有自己一人去用餐,不喜歡剩食只好硬著頭皮先挑起來吃,不過這間的雞湯真的超厲害的,這碗乳白色濃稠的湯頭,想必是把菇的甜味都煮進湯裡了,還好雪白菇都沒什麼菌味,都沒有剩食的好吃程度喲! 這湯非常的濃郁,香蒜麵線的搭配非常的台式,不過湯來不及速速喝完的話,到後面會稍微油膩,會很想加拉麵進去變成雞白湯,或是加半碗白飯感覺也很搭,推薦給之後要去吃的人加點白飯(或是自己帶拉麵)(開玩笑) 小小的店面裡僅有四張桌子,雖說很溫馨的空間但吃到後來覺得少了點音樂,會聽到隔壁其他人的交談聲和喝湯的聲音,感覺有音樂的話會整體氣氛加分不少~(不過也可能會吃更久?)

雞湯濃郁香醇,吃完還能感覺到嘴唇有遺留膠質微黏。真材實料,蛤蠣也大顆有肉。雞肉做了去骨處理,雖朋友有吃到小碎骨,也是合理範圍的。魯高麗菜很香甜,卻不甜膩恰到好處的喜歡。回高雄會想再去吃。

今天跟家人一共五人用餐 在網路上看到評價不錯 雖然開車需要半個多小時 但還是決定訂位來品嚐看看 晚上七點半到 已經有多樣小菜完售 點的三樣小菜都沒了 吃不到滷高麗菜覺得可惜... 後來又聽到乾拌麵線也沒了...簡直晴天霹靂! 大老遠特地來用餐 卻都吃不到想吃的 心情有點差QQ 後來湯品上了之後 喝了雞湯覺得非常的不簡單 【麻油雞湯】 【剝皮辣椒雞湯】 【鳳梨苦瓜雞湯】 【香菇蛤蜊雞湯】 乳白色的湯頭 每一種湯品都非常濃郁也將各自食材的特色及味道發揮的淋漓盡致 雞肉也又Q又嫩 不會過鹹也不會食之無味 剛剛好! 小菜的木耳跟地瓜葉也很好吃~ 地瓜葉可能有用奶油調味 沒有菜的生味 老闆還突然送來一盤滷高麗菜 因為份量不足一盤 所以招待我們 超級感動~~~果然非常好吃!! 雖然店面不起眼也不大 但餐點真的無話可說 是會讓人願意特地跑一趟品嚐 老闆們的態度也很好 讚讚! 對了,建議老闆在接到電話訂位時可以先提醒客人餐點可能會賣光 可以事先做預留 湯匙有點淺,比較難喝湯,建議可以考慮深一點的湯匙

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