台北市松山區｜家鄉味越南美食

因為看到有內用的，看起來美味，嚐鮮試試看，發現要等一下，因為老闆娘都是現點現做，也只有一個人，口味比較重口，河粉有夠好吃的，同事看到餐點，也都是好奇試試看（上班族選擇真的很有限，呵呵），大家都覺得不錯，就成了午餐團購新店家了。

這是一間在中崙市場二樓美食街的 越南小吃店， 位置在比較後面的區域 ，販售的品項有 越南味 的河粉和越南麵包等等， 也有一些偏台灣味的小吃， 老闆是越南人， 個人覺得口味有稍微調過偏台灣人的口感， 但湯頭等等還是相當的好喝和香甜。 越南河粉最重要的就是他的湯頭， 我覺得這家的湯頭是合格的， 而且價位在中崙市場2樓相對評價， 個人給予五星推薦。 照片裡面的是他豬肉河粉， 份量中規中矩， 女生應該會吃得飽， 男生也還ok， 櫃台上面的辣醬推薦可以加一些試試看， 越南河粉店這種陶板獨家配方的辣醬通常都是精華， 酸酸辣辣的可以提味不少。 點餐過程中看到有些人用電話訂購來外帶， 也看到有越南同鄉來消費， 如果在中崙市場找不到其他想吃的， 或許可以 試試看 這一間越南美食。

我2023 九月才從越南回來，河粉這味道接近胡志明市當地最好吃的那間，但又更符合台灣口味一些，好吃!